Worksheetsชีวเคมี
Total questions: 10
Worksheet time: 3mins
Name
Class
Date
1.
อาหารถูกย่อยสมบูรณ์ที่อวัยวะใด
a)
กระเพาะอาหาร
b)
หลอดอาหาร
c)
ลำไส้เล็ก
d)
ลำไส้ใหญ่
2.
แป้งถูกย่อยจะได้น้ำตาลชนิดใด
a)
ฟรุคโทส
b)
กลูโคส
c)
ซูโครส
d)
มอลโทส
3.
หน่วยย่อยของโปรตีนคือ
a)
nucleotide
b)
amino acid
c)
monosaccharide
d)
peptide
4.
non reducing sugar คือ
a)
glucose
b)
fructose
c)
sucrose
d)
maltose
5.
พันธะที่พบในโปรตีน คือ
a)
glycosidic bond
b)
peptide bond
c)
phosphodiester bond
d)
hydrophobic interaction
6.
แหล่งพลังงานหลักของร่างกาย คือ
a)
lipid
b)
nucleic acid
c)
carbohydrate
d)
protein
7.
สารละลาย HCl ความเข้มข้น 0.1 M มีค่า pH เท่าไร
a)
1
b)
2
c)
3
d)
4
8.
NaOH 0.01 M มีค่า pH เท่าไร
a)
2
b)
8
c)
12
d)
14
9.
สารอินทรีย์ มีธาตุใดเป็นธาตุหลัก
a)
C
b)
H
c)
O
d)
N
10.
สารใดให้ค่าพลังงานสูงสุด
a)
แป้ง 1 g
b)
เนื้อสัตว์ 2 g
c)
ผลไม้ 1 g
d)
เบคอน 4 g
100 %
