NEW
Font size
Worksheetsการตกตะกอนและการหาปริมาณโปรตีน
Total questions: 10
Worksheet time: 5mins
ข้อใดคือโปรตีน
พอลิเมอร์ของกรดอะมิโน
มีพันธะเพฟไทด์ในโมเลกุล
ทำปฏิกิริยากับสารละลายไบยูเรต
ถูกทุกข้อ
โปรตีนตกตะกอนได้อย่างไร
เสียสภาพธรรมชาติ (Denature)
กลับคืนสภาพธรรมชาติ (Renature)
การม้วน (Folding)
การละลาย(Soluble)
การทดลองในบทนี้หาปริมาณโปรตีนด้วยวิธีใด
นินไฮดริน
แซนโทโพเทอิก
ไบยูเรต
แบรดฟอร์ด
ข้อใดคือโปรตีน
Bovine serum albumin (BSA)
ไข่ขาว
ไบยูเรต
ถูกทั้งข้อ 1 และ 2
การหาปริมาณโปรตีนในการทดลองนี้วัดค่าการดูดกลืนแสงที่ความยาวคลื่นใด
540 nm
280 nm
260 nm
450 nm
โปรตีนจะตกตะกอนเมื่อ
pH > pI
pH < pI
pH = 0
pH = pI
ข้อใดใช้วัดค่าการดูดกลืนแสง
Spectrophotometer
pH meter
Beaker
Dropper
เครื่องสเปกโทรโฟโตมิเตอร์ใช้ทำอะไร
วัดค่าพีเอช
วัดความเข้มสี
วัดค่าความเข้มข้น
วัดค่าการดูดกลืนแสง
ข้อใดใช้ตกตะกอนโปรตีนไม่ได้
เกลือ
ค่าพีเอช
ตัวทำละลายอินทรีย์
สารละลายไบยูเรต
ถ้าสารละลายมีปริมาณสารที่ต้องการวัดมาก ค่าการดูดกลืนแสงที่วัดได้จะเป็นอย่างไร
มีค่าสูง
มีค่าต่ำ
ไม่แน่นอน
