Font size
WorksheetsMALAYSIAN CUISINE
Total questions: 15
Worksheet time: 10mins
Apakah yang dimaksudkan dengan Malaysian Cuisine
Masakan Malaysia terdiri daripada tradisi dan amalan memasak yang terdapat di Malaysia, dan mencerminkan susunan pelbagai etnik penduduknya.
Penggunaan herba dan rempah ratus dalam masakan masyarakat di Tanah Melayu dipengaruhi oleh kedudukan geografi mereka.
Sama seperti masakan Asia Tenggara yang lain, beras adalah makanan ruju dalam makanan Melayu.
ØKebiasaannya masyarakat Melayu di Malaysia menggunakan tangan kanan untuk menikmati makanan.
Apakah herba yang digunakan dalam masyarakat di Tanah Melayu?
Jintan manis
Jintan putih
lengkuas
Lada putih
Apakah nama rempah di atas?
Bunga lawang
Bunga cengkih
Biji ketumbar
Kayu manis
Siapakah saya?
lada putih
lada hitam
cili padi
biji ketumbar
Apakah khasiat yang terkandung dalam halia?
Menurunkan kadar kolestrol
Mengubati luka
Membuang angin dan lemak dalam badan.
Menjaga stamina tubuh
Tarian Zapin dan Kuda Kepang merupakan tarian tradisional Melayu. Negeri manakah yang popular dengan tarian ini.
Melaka
Sabah
Sarawak
Johor
Antara yang berikut yang manakah bukan makanan tradisi/popular di Johor?
Antara yang berikut yang manakah makanan tradisi/popular negeri Johor?
Roti Jala
Otak-otak
Burasak
Semua dia atas.
Antara berikut yang manakah bukan ciri-ciri Negeri Melaka?
Dikenali sebagai Melaka Negeri Bersejarah
Melaka diisytiharkan oleh UNESCO sebagai Bandar Warisan Dunia
Ibu negerinya Bandaraya Melaka.
Terletak di utara semenanjung Malaysia.
Yang manakah bukan masakan tradisi/popular negeri Melaka?
Yang manakah makanan tradisi/popular negeri Melaka?
Mee Kari Nyonya
dodol
Asam pedas
Semua di atas
Negeri Sembilan mempunyai 7 daerah iaitu Seremban, Port Dickson, Jelebu, Rembau, Tampin, Kuala Pilah dan
Batu Pahat
Kuching
Jempol
Pasir Puteh
Antara yang berikut yang manakah bukan makanan tradisi/popular Negeri Sembilan?
Antara yang berikut yang manakah makanan tradisi/popular Negeri Sembilan?
Kuih Lopis
Rendang Ayam Rembau
Kuih Sopang
Semua diatas
Pada pendapat anda, adakah wajar sekiranya makanan tradisi/popular diteruskan. Terangakn.
