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Nutrientes y biomoléculas

Total questions: 12

Worksheet time: 24mins

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1.

A diferencia de los hidratos de carbono, las proteínas:

a)

presentan C, H y O.

b)

forman parte de la membrana celular.

c)

poseen enlaces covalentes en su estructura.

d)

pueden catalizar reacciones químicas.

2.

¿Para qué sirven los carbohidratos?

a)

Ayudan a regular el organismo.

b)

Ayudan al desarrollo de músculos y huesos.

c)

Para nada, nos hacen engordar.

d)

Nos dan energía.

3.

¿Qué grupo de alimentos son altos en carbohidratos?

a)

Carnes, pollo, pescado,productos lácteos.

b)

Cereales en general, legumbres, papas, azúcar.

c)

Aceites, frutos secos.

d)

Verduras y frutas.

4.

¿Qué alimentos nos aportan mayor proporción de lípidos?

a)

Cereales en general, legumbres, papas, azúcar.

b)

Verduras y frutas.

c)

Aceites, frutos secos.

d)

Carnes, pollo, pescado, productos lácteos.

5.

¿Para qué le sirven las proteínas a nuestro organismo?

a)

Nos dan energía.

b)

Para nada, nos hace engordar.

c)

Ayudan a regular el organismo.

d)

Ayudan al desarrollo de músculos y huesos.

6.

¿Qué alimentos nos aportan principalmente proteínas?

a)

Verduras y frutas.

b)

Carnes, pollo, pescado,productos lácteos.

c)

Cereales en general, legumbres, papas, azúcar.

d)

Aceites, frutos secos.

7.

¿Qué le aportan las grasas a nuestro organismo?

a)

Nos dan energía disponible de inmediato.

b)

Ayudan a regular el organismo.

c)

Ayudan al desarrollo de músculos y huesos.

d)

Actúan como reservas de energía.

8.

El trigo es consumido mundialmente. ¿Qué nutriente aporta en alta cantidad?

a)

Proteínas.

b)

Carbohidratos.

c)

Lípidos.

d)

Sales minerales.

9.

Son las sustancias que componen los alimentos, son esenciales para el mantenimiento de la salud, pero, que no pueden sintetizarse dentro de nuestro cuerpo:

La definición anterior corresponde a:

a)

Monosacaridos.

b)

Minerales

c)

Nutrientes

d)

Vitaminas

10.

¿Qué biomolécula representa la figura?

a)

Proteínas.

b)

Carbohidratos.

c)

Vitaminas.

d)

Lípidos.

11.

¿Qué biomolécula representa la figura?

a)

Proteína.

b)

Carbohidrato.

c)

Vitamina.

d)

Lípido.

12.

Es considerado el monosacarido más importante en nuestra dieta:

a)

Fructosa.

b)

Glucosa.

c)

Galactosa

d)

Lactosa