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¿Cuanto conocemos de nutrición?

Total questions: 26

Worksheet time: 13mins

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1.

Cuales son los principales tipos de alimentación/nutrición:

a)

Autótrofa - Homotótrofa

b)

Autótrofa - Heterótrofa

c)

Homotótrofa - Heterótrofa

2.

¿Recuerdas las principales moléculas estudiadas en la nutrición?

a)

Lípidos, Proteínas e Hidrocarburos.

b)

Líquenes, Proteínas y Carbohidratos.

c)

Lípidos, Proteínas y Carbohidratos.

d)

Líquenes, Hidrocarburos y Proteínas.

3.

¿Qué caracteriza la nutrición de organismos autótrofos?

a)

Que pueden fabricar su propia energía a partir de materia orgánica.

b)

Que pueden fabricar su propia materia orgánica a partir de materia inorgánica.

c)

Que pueden fabricar su propia energía a partir de los alimentos.

d)

Que pueden comer alimentos para obtener más materia y energía.

4.

¿Qué gas producen como desecho las personas y animales al respirar?

 C6H12O6 + O2  ???C6H12O6\ +\ O2\ \longrightarrow\ ???  

a)

CO2

b)

H2

c)

CH4

d)

O2

5.

¿Qué es es una buena nutrición?

a)

Es comer de todo lo que puedes conseguir de tu supermercado o mercado local.

b)

Es evitar enfermedades conociendo lo que comes.

c)

Es comer combinando de forma inteligente los alimentos adecuados para mantenerse con salud y energía.

d)

Es tomar vitaminas y suplementos para balancear los alimentos.

6.

¿Cuáles son los conceptos básicos que debemos saber en relación con la nutrición?

a)

Micronutrientes, macronutrientes y herramientas de dieta.

b)

Alimentación, nutrición, dieta, micronutrientes y macronutrientes.

c)

Nutrición, dietas, alimentos y aditivos alimentarios.

d)

Alimentación, micronutrientes, proteínas y aminoácidos.

7.

¿Cuáles fueron los primeros estudios relacionados con la nutrición? (Varias)

a)

La relación entre los niveles de glucemia y el grado de cansancio en maratones.

b)

Dietas con un consumo elevado de carbohidratos durante trabajos moderados, retrasan el cansancio y mejoran el rendimiento.

c)

A mayor esfuerzo, es mayor la importancia de los carbohidratos

d)

La vitamina C reduce enfermedades como el escorbuto en el siglo 13 a.C.

e)

Los microbios solo provienen de nutrientes y no se generan de la nada.

8.

¿Que tipo de nutrientes son las vitaminas?

a)

Nutrientes reguladores

b)

Nutrientes estructurales

c)

Nutrientes energéticos

9.

De los alimentos mencionados cuál es el que más aporte de vitamina C tiene

a)

Una naranja

b)

Una naranjilla

c)

Una acerola

d)

Un maracuyá

10.

Respecto a los hidratos de carbono...

a)

Son nutrientes energéticos.

b)

Son los que forman los músculos y ligamentos

c)

Son absorbidos por el intestino y pasan al hígado.

d)

Son moléculas conformadas por carbono e hidrógeno

e)

Se encuentran en mayor cantidad en las frutas

11.

Los Lípidos o Grasas...

a)

Son la principal fuente de energía del cuerpo.

b)

Se agrupan en saturados, monoinsaturados, polinsaturados y colesterol.

c)

Se clasifican el colesterol bueno y malo.

d)

Se encuentran únicamente en los animales

12.

¿Qué son calorías?

a)

Es una medida del poder energético de los alimentos.

b)

Es una medida de grasa para los alimentos.

c)

Es un porcentaje que indica cuanto se va a ganar de peso.

d)

Es una medida de superpoder a ser absorbida por la comida.

13.

¿Cuáles son los grupos que tienen necesidades nutritivas especiales?

a)

Niños

b)

Adolescentes

c)

Embarazadas

d)

Mujeres

e)

Personas de edad avanzada

14.

Dos importantes fuente de proteína son las lentejas y un trozo de carne de res, pero cual sería la principal diferencia para elegirlas:

a)

Cantidad de proteínas disponibles

b)

Precio

c)

Capacidad de absorción en el cuerpo

d)

Ninguna de las anteriores

15.

Para poder tener una dieta adecuada además de ser balanceada debe proporcionar minerales, agua y

a)

Fibra

b)

Laxantes

c)

Suplementos alimenticios

d)

Vitaminas extra

16.

La alimentación debe ir acompañada de actividad física para mantener un cuerpo en forma, por lo que es recomendable:

a)

Añadir una gran cantidad de proteínas a los alimentos.

b)

Suplir los alimentos de acuerdo a las actividades físicas.

c)

Iniciar los ejercicios cuando tenga un poco de sobrepeso.

d)

Duplicar las comidas, comer y descansar tras los entrenamientos.

e)

Tomar batidos proteicos y energéticos.

17.

Una buena dieta para adelgazar es...

a)

Evitar cenar por las noches.

b)

Regular los horarios, cantidad y calidad de alimentos.

c)

Dietas continuas altas en hidratos de carbono.

d)

Dietas temporales bajas en hidratos de carbono, grasas y calorías.

e)

Beber agua dos a tres veces al día.

18.

Para una alimentación adecuada uno de los factores más importantes es:

a)

La calidad de la comida

b)

La sociabilidad durante de la comida

c)

La bendición de Dios sobre la comida

d)

Todas son correctas

e)

Ninguna de las anteriores

19.

¿Qué es una dieta?

a)

Es un cambio temporal en la alimentación.

b)

Es una serie de recomendaciones para la nutrición.

c)

Es un estilo de alimentación diaria.

d)

Es el ritmo de intervalos para la alimentación.

20.

Lo que comes ¿afecta tu relación con Dios?

a)

Si

b)

No

c)

Depende de las circunstancias

21.

¿Tu planificas lo que vas a comer?

a)

Nunca.

b)

A veces, cuando mi conciencia vuelve.

c)

Si planifico cada comida, pero no en general.

d)

Siempre planifico todas mis comidas.

22.

Alimentos de difícil digestión ¿pueden dificultar la capacidad de tu mente?

a)

Verdadero

b)

Falso

23.

¿Es lo mejor cocinar los alimentos hasta que su color natural se reduzca?

a)

Verdadero

b)

Falso

24.

Los alimentos muy condimentados son los más sabrosos y naturales

a)

Verdadero

b)

Falso

25.

Lo más práctico y saludable es combinar pequeñas cantidades de una gran variedad de alimentos

a)

Verdadero

b)

Falso

26.

El descuido de los hábitos de alimentación en el estómago influyen en pensamientos y acciones erróneas.

a)

Verdadero

b)

Falso