NEW
Font size
WorksheetsKuis Boga Dasar
Total questions: 10
Worksheet time: 5mins
Peralatan besar yang tidak dapat dipindah-pindahkan, dan membuat dapur berfungsi sebagai dapur disebut dengan...
Kitchen utensils
Kitchen equipment
Kitchen towel
Kitchen set
Kitchen tools
Peralatan yang digunakan untuk membuat stock atau kaldu disebut dengan...
Stock pan
Stock pot
Sauce pan
Sauce pot
Panci
Alat di bawah ini yang bernama ballon whisk adalah...
Manakah di bawah ini alat yang bernama stove...
Pisau yang berfungsi untuk memisahkan tulang dari daging disebut dengan...
Vegetable knife
Chopping knife
Boning knife
Bread knife
Dinner knife
Frying pan adalah alat yang digunakan untuk...
Memasak nasi
Menggoreng
Menumis
Membuat sauce
Membuat stock
Di bawah ini yang bukan merupakan syarat dari peralatan dapur yang baik yaitu...
Tidak mudah pecah
Anti karat
Memiliki permukaan yang halus
Harganya mahal
Mudah dicari
Alat yang digunakan sebagai alas untuk memotong bahan makanan disebut dengan...
Knife
Cutting board
Pan
Pot
Wok
Peralatan kecil yang digunakan dalam proses pengolahan makanan disebut dengan...
Kitchen equipment
Kitchen utensils
Kitchen set
Kitchen towel
Kitchen knife
Alat yang digunakan untuk menyimpan bahan makanan di dalam lemari atau refrigerator disebut dengan..
Kontainer
Plastic vacum
Bowl
Piring
Mangkok
