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WorksheetsEducazione Alimentare: le basi
Total questions: 26
Worksheet time: 38mins
Guarda il video https://accorcia.to/1bhi
Ho guardato il video, preso appunti e fatto il video-quiz
Ho guardato il video e preso appunti
Ho guardato il video e fatto il quiz
DI COSA SIAMO FATTI?
Tanti o pochi: zuccheri, proteine e grassi, acqua?
QUALI SONO I NEMICI DELLA SALUTE TRA I SEGUENTI?
[3 Risposte]
CONSERVANTI, COLORANTI, ADDENSANTI,...
FRUTTA E VERDURA
NOCI, NOCCIOLE, MANDORLE,...
BATTERI, FUNGHI, MUFFE
MOLTO ZUCCHERO E DOLCI
FUNZIONE ENERGETICA: significa che serve per cosa?
[2 Risposte]
PER MUOVERSI E PENSARE
COSTRUIRE: crescere e rinnovare le cellule
PER VIVERE: far battere il cuore, respirare,...
MANTENERCI IN SALUTE
FUNZIONE PLASTICA:
significa che serve per cosa?
Costruire: crescere e rinnovare le cellule
Energia per muoversi e pensare
Far battere il cuore, respirare,...
Far funzionare gli organi
Mantenerci in salute
FUNZIONE PROTETTIVA E REGOLATRICE:
significa che serve per cosa?
COSTRUIRE: crescere e rinnovare le cellule
Energia per MUOVERSI e PENSARE
ENERGIA PER VIVERE: far battere il cuore, respirare,....
MANTENERCI IN SALUTE
QUALI CIBI HANNO FUNZIONE ENERGETICA? [3 Risposte]
PASTA, PANE, PATATE, FOCACCIA
CARNE, UOVA, PESCE, PROSCIUTTO
VERDURE
GRASSI: OLIO, BURRO, PANNA
FRUTTA
QUALI CIBI HANNO FUNZIONE PLASTICA (COSTRUISCONO)?
[3 Risposte]
LEGUMI
CARNE E SALUMI, PESCE, UOVA
VERDURA E FRUTTA
ZUCCHERO
LATTE E FORMAGGI
QUALI CIBI HANNO FUNZIONE PROTETTIVA E REGOLATRICE?
[3 Risposte]
FRUTTA
CARNE, SALUMI, UOVA
ZUCCHERO E DOLCI
LEGUMI, FRUTTA SECCA E SEMI
VERDURE
7 GRUPPI ALIMENTARI.
QUAL É L'AFFERMAZIONE CORRETTA?
MEGLIO VARIARE SPESSO E MANGIARE CIBI DAI 7 GRUPPI
alcuni di più, alcuni di meno
MEGLIO SCEGLIERE SOLO I GRUPPI ALIMENTARI PIù SANI
SONO IN BASSO NELLA PIRAMIDE ALIMENTARE
(PIÙ VOLTE AL GIORNO)?
[2 Risposte]
PASTA, RISO, PANE,...
ACQUA
DOLCI, CARNE ROSSA E SALUMI
CARNE, PESCE, UOVA, LEGUMI
VERDURA, FRUTTA
Quali cibi devi VARIARE 2/4 VOLTE LA SETTIMANA?
CARNI BIANCHE, PESCE, UOVA, FORMAGGI
(e legumi)
FRUTTA, VERDURA, ACQUA
DOLCI, CARNE ROSSA, SALUMI
PASTA, RISO, PANE, CEREALI VARI
Cosa c'è IN CIMA
alla piramide alimentare?
[2 Risposte]
VERDURA, FRUTTA, ACQUA
CARNI BIANCHE, PESCI, UOVA, FORMAGGI, LEGUMI
DOLCI, PATATINE IN BUSTA,...
CARNI ROSSE, SALUMI
Pasta, riso, pane, cereali vari...
Qual è il PASTO PRINCIPALE (più abbondante) della giornata?
COLAZIONE
MERENDA
PRANZO
CENA
COME VANNO DIVISI I PASTI?
40% COLAZIONE + spuntino
20% pranzo
15% merenda
25% cena
25% Colazione + spuntino
40% PRANZO
5% merenda
30% cena
35% COLAZIONE + spuntino
25% pranzo
20% merenda
20% cena
10% Colazione + spuntino
30% pranzo
15% merenda
45% CENA
PORZIONI VELOCI:
cosa puoi usare,
al posto della bilancia?
BICCHIERE
SMARTPHONE
MANO
1) Cos'è l'I.M.C.?
2) Serve per valutare cosa?
1) Indice di Misura della Circonferenza
2) SE HAI TROPPA PANCIA
1) Indicatore di Misura del Corpo
2) PER LE TAGLIE
1) Indice di Massa Corporea
2) SE IL PESO É:
OK/ SOTTOPESO/SOVRAPPESO
1) Indice di Muscolatura Corporea
2) QUANTI MUSCOLI
BILANCIO ENERGETICO di Mario:
il grafico in immagine significa che Mario mangia troppo, troppo poco o uguale a quanto consuma?
MANGIA PIù DI QUANTO CONSUMA
MANGIA MENO DI QUANTO CONSUMA
MANGIA PER QUANTO CONSUMA
COSA CONTIENE PIU' FERRO E CALCIO?
Una bistecca di manzo da 100 gr
Orzo e lenticchie 130 gr
COSA DEVONO MANGIARE DI PIù GLI SPORTIVI AGONISTI? [3 Risposte]
FRUTTA E VERDURA
ZUCCHERI SEMPLICI
PROTEINE
CARBOIDRATI E GRASSI BUONI
ACQUA
ESISTONO GRASSI "BUONI" E GRASSI "CATTIVI"?
SI, I GRASSI DI FRUTTA SECCA, SEMI E PESCI FANNO BENE
NO, I GRASSI SONO TUTTI DA LIMITARE
SI, I GRASSI BUONI SONO QUELLI DELLA CARNE
PER ESSERE PIù ENERGETICI DEVI MANGIARE DI PIù.... [COSA? 2 RISPOSTE]
DOLCI E ZUCCHERI SEMPLICI
PANE, FOCACCE E TORTE FATTI CON FARINA 00
RISO, PANE, FOCACCE CON FARINE INTEGRALI
PASTA
MANGIARE TROPPI ZUCCHERI SEMPLICI PUO' CAUSARE UN CALO DI ZUCCHERI?
VERO
FALSO
C'E' DIFFERENZA TRA PROTEINE ANIMALI (CARNE) E PROTEINE VEGETALI?
NO, LE PROTEINE DEI FAGIOLI E DELLA BISTECCA SONO UGUALI
LE PROTEINE VEGETALI VANNO COMPLETATE CON QUELLE CEREALI
LE PROTEINE ANIMALI NON SONO COMPLETE
QUANTE PORZIONI DI FRUTTA E VERDURA OCCORRE MANGIARE AL GIORNO?
2
3
4
5
6
COSA CONTIENE PIù ZUCCHERI E GRASSI?
80 GR DI PASTA AL SUGO
BIG MAC McDONALD
30 MANDORLE
