Worksheetsulangan harian
Total questions: 15
Worksheet time: 75secs
Jenis-jenis yang masuk dalam kategori ikan air payau, antara lain….
Kakap putih dan bandeng
Kakap merah dan sotong
Lele dan bawal
Gurame dan cumi-cumi
Jenis daging yang paling banyak diminati adalah daging….
Sapi
Kambing
Kerbau
Ayam
Pengolahan makanan pada dasarnya adalah sama yaitu membuat bahan makanan yang mentah menjadi….
. Matang
. Setengah matang
Setengah rusak
Gosong
Berikut yang termasuk sebagai mineral dalam tubuh ikan adalah….
Magnesium
Vitamin D
Kalsium
Fosfor
Teknik pengolahan makanan panas basah sering disebut dengan istilah
Dry Heat Cooking
Boiling
Moist Heat
Deep fry
Ikan merupakan jenis makan sehat yang rendah lemak jenuh, tinggi protein, dan merupakan sumber penting asam lemak
Asetat
Riboksilat
Omega-3
Omega-9
kelebihan dari produk fillet ikan adalah sebagai berikut, kecuali..
Dapat diolah lebih lanjut menjadi berbagai produk olahan lain
Dapat dipasarkan dalam bentuk penyajian yang menarik
memudahkan dalam pengangkutan
Dalam proses pembuatan cukup sulit
Daging berwarna putih biasanya berasaal dari
Reptil
Unggas
Ruminansia
Ikan
ikan sangat direkomendasikan oleh banyak pakar kesehatan sebagai makan dengan manfaat kesehatan yang ....
Marginal
Kompleks
Instan
Biasa saja
Produksi energy yang dibutuhkan oleh tubuh untuk beraktifitas sehari-hari membutuhkan ...
Protein
Lemak
Zat Besi
Vitamin
Ikan mengandung zat gizi yang sangat berguna bagi manusia di antaranya sebagai berikut , kecuali
Protein
lemak
Karbohidrat
Amoniak
Hasil pengolahan ikan yang mulai digemari oleh masyarakat adalah
Fillet
Sate
Gulai
Shushi
Jenis pangan yang belum mengalami pengolahan disebut dengan pangan ..
Segar
Olahan
Siap saji
Siap santap
Indonesia melakukan import daging sapi dari negara
Amerika
India
Vietnam
Australia
Pengembangan daging segar menjadi produk olahan pangan setengah jadi yaitu..
Dendang,kornet,dan bakso
Tengkleng,Dendeng,dan Gulai
Dendeng,Gulai, dan Bakso
Gulai, kornet, dan Tengkleng
