NEW
Font size
WorksheetsPrakarya Ganjil 9 (jenis hasil peternakan dan perikanan)
Total questions: 10
Worksheet time: 5mins
berikut ini adalah ciri-ciri daging berkualitas baik....
keempukan daging ditentukan oleh kandungan jaringan ikat semakintua usia hewan banyak pula susunan jaringan ikatnya,sehingga daging akan semakin liat
rasanya lezat dan berwarna merah
warnanya agak pucat,putih kelabu,merah pucat dan menjadi tua
warnanya pucat dan mudah hancur
unsur zat gizi yang terdapat pada ikan adalah...
Karbohidrat
Serat
Protein
Vitamin
Ikan kakap putih seperti gambar di atas tergolong jenis ikan ....
air asin
air tawar
air payau
air limbah
Produk olahan pangan tersebut dibuat dari ....
Rumput Laut
Telur Bebek
Daging sapi
Daging ayam
Bahan pangan hasil peternakan antara lain adalah ....
Udangn dengan ciri berwarna hijau kehitaman dengan garis melintasng cokelat, kulit kakinya berwarna kemerahan seperti gambar di atas tergolong jenis udang ...
jerbung
Flower
Windu
Galah
Jenis cumi dengan postur tubuhnya lebih pendek dan melebar dari jenis cumi yang lain serta tulang punggungnya yang keras seperti gambar di atas termasuk jenis cumi ....
Sotong
Kadut
Blakutak
Gurita
Jenis daging yang mempunyai ciri warna daing pucat mendekati daging ayam, serat daging samar dan renggang seperti gambar di atas termasuk ciri daging ....
Sapi
Kambing
Kerbau
Babi
Telor yang dihasilkan tanpa pejantandan dihasilkan dari rangsangan obat-obatan adalah jenis telor
Ayam Kampung
Ayam Broiler
Bebek
Burung
Kadar garam dalam perairan berkisar 5-29 ppm termasuk jenis air ....
Tawar
Payau
Laut
Mineral
