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ALIMENTATION (/20)

Total questions: 20

Worksheet time: 9mins

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1.

Le tube digestif comprend

a)

L'intestin

b)

Le pancréas

c)

L'estomac

d)

Le foie

2.

Le schéma ci-dessus illustre

a)

La fermeture des sphincters

b)

Le péristaltisme

c)

La progression du bol alimentaire

d)

La mastication

3.

Le pancréas est

a)

Une glande annexe (amphicrine)

b)

Localisé dans la cavité thoracique

c)

Connecté au tube digestif

d)

Connecté au côlon

4.

Le suc gastrique

a)

Est une glande annexe

b)

Est riche en acide chlorydrique

c)

Contient des protéases acides

d)

Est sécreté dans l'oesophage

5.

Le microbiote intestinal est présent dans

a)

Le foie

b)

L'intestin grêle

c)

Le côlon

d)

L'estomac

6.

L'observation du duodénum est possible par

a)

Coloscopie

b)

Endoscopie

c)

Fibroscopie oeso-gastro-duodénale

d)

Toutes les précedentes

7.

La digestion nécessite

a)

Des actions mécaniques

b)

Des actions chimiques

c)

Des sécretions de l'appendice

d)

Des sécretions des glandes annexes

8.

Une enzyme est spécifique car

a)

Elle n'est pas présente que dans un organe

b)

Elle n'agit que sur un type de molécule

c)

Elle permet toujours la même réaction

d)

Elle fonctionne à 37ºC

9.

La pepsine est une protéase qui agit sur

a)

Des protéines

b)

Des lipides

c)

L'amidon

d)

Le Pepsi et non pas le Coca-Cola

10.

Parmi les affirmations suivantes, indiquez celles qui sont vraies

a)

1 correspond à la lumière.

b)

2 correspond à la musculeuse.

c)

3 correspond à l'épithélium.

d)

2 et 3 correspondent à la séreuse. 2 et 3 correspondent à la séreuse.

11.

Les cellules de l'épithélium de l'intestin grêle sont :

a)

Des hépatocytes

b)

Des entérocytes

c)

Des vaisseaux sanguins

d)

Des neurones

12.

Les villosités intestinales sont :

a)

des replis de valvules

b)

des ensembles de valvules

c)

elles n'existent pas

d)

des expansions de la membrane plasmique

13.

Les villosités intestinales contiennent

a)

Des chylifères

b)

Des capillaires

c)

Des bronchioles

d)

Des bactéries

14.

À propos du cliché ci-dessus

a)

1 est une microvillosité et du côté apical de la cellule

b)

1 est du côté basal de la cellule

c)

2 est une mitochondrie

d)

1 est au contact de la lumière

15.

Les valvules conniventes, villosités et microvillosités permettent...

(a)  

16.

Dans le cas ci-dessus, l'eau

a)

Passe du compartiment vert au compartiment bleu

b)

Passe du compartiment bleu au compartiment vert

c)

Reste immobile

d)

Est mise dans des bouteilles Mont-Dore

17.

L'absorption des acides gras s'effectue :

a)

Par diffusion (grâce à la bile et aux sucs pancréatiques)

b)

Par transport actif

c)

À travers un canal

d)

Grâce à l'éau

18.

Les perméases permettent

a)

Le passage d'eau

b)

Le transport passif

c)

Le transport des molécules hydrophobes

d)

Aucune des précedentes

19.

La malabsorption peut se traduire par

a)

Une diminution des microvillosités

b)

Une diminution des valvules

c)

Une augmentation des sucs pancréatiques

d)

Malquoi?

20.

Lors d’un phénomène d’osmose, l’eau se déplace du milieu le ____ concentré vers le milieu le _____ concentré, jusqu’à équilibre des concentrations.

(a)