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WorksheetsCME B6 第一课 饮食文化
Total questions: 15
Worksheet time: 8mins
Name
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1.
民以食为天
是什么意思？
a)
食物十分重要
b)
健康的重要性
c)
用食物祭拜祖先
d)
没有吃饭就上西天
2.
结构指的是....
a)
组成的样子
b)
两种东西以上的结合
c)
家里排除污水的管道
d)
一种食物
3.
烹饪方法应该随季节的不同而做适当的_____。
a)
调整
b)
整洁
c)
调皮
d)
整形
4.
中国有___的历史。
a)
悠久
b)
悠哉
c)
悠闲
d)
悠然
5.
以下哪一个不是中国菜？
a)
提拉米苏
b)
鲤鱼跳龙门
c)
东坡肉
d)
过桥米线
6.
以下哪些行为是粗鲁无礼的？
a)
用筷子吃饭
b)
夹菜给长辈吃
c)
用汤匙吃饭
d)
用筷子敲碗碟
7.
以下哪个会有鲜嫩的口感？
a)
b)
c)
d)
8.
中国有不同的菜系，因为...
a)
中国各地的气候不同
b)
中国人口比较多
c)
吸收了其他国家的特色
d)
厨师分成不同派系传承厨艺
9.
以下哪张图片可以用来诠释 “辽阔”
a)
b)
c)
d)
10.
中国饮食十分讲究营养成分的搭配
以上画线的词可以被什么取代？
a)
重视
b)
重要
c)
重量
d)
重心
11.
益处
的正确拼音是什么？
a)
Yì chu
b)
Hǎo chù
c)
Hǎo wài
d)
Lán sè
12.
以下哪个句子使用
不仅...而且 正确。
a)
他不仅学习优秀，而且品行也好。
b)
他不仅没有吃饭，而且吃了午饭。
c)
他不仅是我的邻居，而且我不认识他。
d)
他不仅喜欢看书，而且只在手机没电的时候看。
13.
中国菜名跟以下哪个无关？
a)
饮食结构
b)
历史人物
c)
地名
d)
神话故事
14.
由于各地气候、物产、习俗的不同，中国菜有不同的菜系。
以上画线词语可以用什么取代？
a)
因为
b)
原因
c)
来由
d)
理由
15.
中国菜的制作方法五花八门
以上画线词语是什么意思？
a)
很多种类
b)
很多颜色
c)
很多入口
d)
很多建筑
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