WorksheetsŚrodek spożywczy (żywność)
Total questions: 8
Worksheet time: 4mins
Żywność to każda substancja ,produkt,przetworzony,częściowo przetworzony lub nieprzetworzony,przeznaczone do spożycia lub których spożycia można się spodziewać - jest to definicja wg
FAO
WHO
Parlamentu Europejskiego
potocznego znaczenia
Środkiem spożywczym specjalnego przeznaczenia nie jest:
Żywność bez glutenu
Żywność bez laktozy
Żywność z dodatkiem fitosteroli
Żywność zawierająca opiłki żelaza
Pasztet z zająca o bardzo niskiej zawartości mięsa z zająca to środek spożywczy
specjalnego przeznaczenia żywieniowego
szkodliwy dla zdrowia
zafałszowany
zepsuty
Środek spożywczy szkodliwy dla zdrowia może zawierać:
glukozę i laktozę
fitosterole
antybiotyki i hormony
tłuszcze omega
Żywność GMO to nie
żywność genetycznie zmodyfikowana
żywność transgeniczna
genetically modified organisms
żywność niewłaściwie oznakowana
Sól to przykład surowca pochodzenia:
mineralnego
zwierzęcego
roślinnego
syntetycznego
Do surowców białkowych nie należy:
mięso
jaja
masło
mleko
Pieczywo to produkt
białkowy
tłuszczowy
węglowodanowy
witaminowy
