wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

chemiczne podstawy życia

Total questions: 45

Worksheet time: 28mins

Name
Class
Date
1.

Która grupa pierwiastków zawiera TYLKO makroelementy?

a)

magnez, cynk, tlen

b)

sód, chlor, wapń

c)

mangan, chrom, molibden

d)

fluor, azot, żelazo

2.

Który pierwiastek NIE JEST mikroelementem?

a)

Jod

b)

Fluor

c)

Sód

d)

Żelazo

3.

Do pierwiastków biogennych NIE NALEŻY:

a)

Miedź

b)

Węgiel

c)

Siarka

d)

Potas

4.

Lodowa kra płynie po powierzchni wody, ponieważ:

a)

Woda w stanie stałym ma większą gęstość niż w ciekłym

b)

Woda w stanie stałym ma duże napięcie powierzchniowe

c)

Woda w stanie stałym lepiej spływa po powierzchni

d)

Woda w stanie stałym ma mniejszą gęstość niż w ciekłym

5.

Nartnik (owad) może poruszać się po powierzchni stawu, ponieważ:

a)

Woda ma duże napięcie powierzchniowe

b)

Woda ma dużą gęstość w stanie ciekłym

c)

Woda ma duże ciepło właściwe i nartnikowi jest dzięki temu ciepło w odnóża

d)

Nie ma takiego owada - każdy by się utopił

6.

Do związków organicznych, budujących organizmy, NIE NALEŻY:

a)

Białko

b)

Cukier

c)

Woda

d)

Tłuszcz

7.

Triozy, pentozy, heksozy - to inne nazwy:

a)

Cukrów prostych

b)

Dwucukrów

c)

Wielocukrów

d)

Brak prawidłowej odpowiedzi

8.

Wiązanie peptydowe jest charakterystyczne dla cząsteczek:

a)

Wielocukrów

b)

Kwasów nukleinowych

c)

Dwucukrów

d)

Białek

9.

Który związek NIE JEST cukrem?

a)

Glukoza

b)

Galaktoza

c)

Gliceryna

d)

Glikogen

10.

Wiązanie fosfodiestrowe charakterystyczne jest dla:

a)

Białek

b)

Wielocukrów

c)

Kwasów nukleinowych

d)

Lipidów złożonych

11.

Wiązanie O-glikozydowe, występuje w cząsteczkach:

a)

Białek

b)

Lipidów

c)

Kwasów nukleinowych

d)

Wielocukrów

12.

Najwięcej energii organizm uzyskuje ze spalenia 1 grama:

a)

Cukrów

b)

Tłuszczy

c)

Białek

d)

Ze wszystkich składników tyle samo

13.

Ile co najmniej aminokwasów tworzy pojedynczą cząsteczkę białka?

a)

15

b)

20

c)

50

d)

100

14.

Cholesterol należy do:

a)

Białek złożonych

b)

Disacharydów

c)

Lipidów izoprenowych

d)

Kwasów nukleinowych

15.

Który składnik pełni w organizmie funkcje energetyczne?

a)

Białka

b)

Cukry

c)

Tłuszcze

d)

Wszystkie mogą pełnić taką funkcję

16.

Do fragmentu DNA dobierz komplementarną drugą nić:

ATTGCAGCCT

a)

ATCGTCGGAT

b)

TAACGTCGGA

c)

AGGCTGCAAT

d)

TAGGCTGCTA

17.

Lipidy to związki chemiczne o budowie niepolarnej.

a)

fałsz

b)

prawda

18.

Organizmy nie są narażone na gwałtowne zmiany temperatury dzięki:

a)

dużemu ciepłu właściwemu wody

b)

napięciu powierzchniowemu wody

c)

gęstości wody zależnej od temperatury

d)

wysokiemu ciepłu parowania wody

19.

Białko odpowiedzialne za krzepnięcie krwi to:

a)

globulina

b)

mioglobina

c)

fibrynogen

d)

albumina

20.

Do białek należą:

a)

histony

b)

mioglobina

c)

nukleotyd

d)

uracyl

21.

W pancerzu raka występuje:

a)

celuloza

b)

chityna

c)

cholesterol

d)

glikolipid

22.

Denaturacja zachodzi pod wpływem:

a)

temperatury

b)

soli np. NaCl

c)

promieniowania UV

d)

alkoholu

23.

Buduje włosy i paznokcie:

a)

keratyna

b)

kolagen

c)

mioglobina

d)

hemoglobina

24.

Monosacharydy to np.:

a)

sacharoza

b)

skrobia

c)

glukoza

d)

fruktoza

25.

Inna nazwa sacharydów to:

a)

węglowodory

b)

węglowodany

c)

węglowce

26.

Glikogen to cukier budulcowy występujący w wątrobie zwierząt.

a)

fałsz

b)

prawda

27.

Skrobia to cukier zapasowy występujący w nasionach zbóż i bulwach ziemniaków.

a)

prawda

b)

fałsz

28.

Hemoglobina spełnia funkcję ...?

a)

transportującą

b)

regulującą

c)

budulcową

29.

Disacharydy to np.:

a)

sacharoza

b)

laktoza

c)

glukoza

d)

celuloza

30.

Wiązanie jonowe polega na:

a)

Uwspólnieniu pary elektronowej.

b)

tym, że atom metalu oddaje elektron/y (donor) atom niemetalu przyjmuje elektron/y (akceptor).

c)

tym, że atom metalu przyjmuje elektron/y (akceptor) atom niemetalu oddaje elektron/y (donor).

d)

uwspólnieniu pary elektronowej z tym, że para elektronowa pochodzi od jednego z atomów.

31.

Zjawisko wysalania białka to proces zachodzący pod wpływem:

a)

alkoholu etylowego

b)

chlorku sodu

c)

kwasu azotowego (V)

d)

wodorotlenku miedzi(II)

32.

Zamiana zolu w żel to

a)

koagulacja

b)

peptyzacja

c)

denaturacja

d)

żelowanie

33.

Reakcja biuretowa zachodzi podczas działania siarczanu (VI) miedzi (II) na białko w środowisku zasadowym, w wyniku czego powstaje związek o barwie

a)

zielonej

b)

żółtej

c)

niebieskiej

d)

fioletowej

34.

Poprzez jakie wiązanie łączą się aminokwasy?

a)

peptydowe

b)

karboksylowe

c)

hydroksylowe

35.

Oprócz mostków disiarczkowych, trzeciorzędową strukturę białek stabilizują również

a)

wiązania jonowe

b)

wiązania Van der Waalsa

c)

wiązania wodorowe

d)

wszystkie wymienione wyżej

36.

Wskaż typ wiązań, które stabilizują drugorzędową strukturę białka

a)

mostki disiarczkowe

b)

wiązania wodorowe

c)

oddziaływania Van der Waalsa

d)

wiązania jonowe

37.

Ile wiązań peptydowych znajduje się w tripeptydzie Ala-Ala-Gly

a)

1

b)

2

c)

3

d)

4

38.

Tłuszcze ciekłe są tłuszczami nasyconymi

a)

PRAWDA

b)

FAŁSZ

39.

Czym jest glicerol?

a)

Alkoholem

b)

Tłuszczem

c)

Kwasem tłuszczowym

d)

Białkiem

40.

wzór C6H12O6 oznacza

a)

glukozę

b)

sacharozę

c)

skrobię

41.
skrobię można wykryć za pomocą
a)
roztworu jodu
b)
kwasu azotowego V
c)
wodorotlenku miedzi (II)
d)
amoniaku
42.

Cukrem owocowym nazywamy:

a)

sacharozę

b)

laktozę

c)

fruktozę

d)

skrobię

43.

Sacharoza to dwucukier, bardzo dobrze rozpuszczalny w wodzie, w wyniku jej hydrolizy powstają dwa cukry proste:

a)

glukoza i galaktoza

b)

glukoza i fruktoza

c)

dwie cząsteczki glukozy

d)

fruktoza i galaktoza

44.

Cząsteczki skrobi tworzą dwa polisacharydy: amyloza i amylopektyna. Amylopektyna zbudowana jest z łańcuchów:

a)

liniowych

b)

rozgałęzionych

c)

spiralnie zwiniętych

d)

polipeptydowych

45.

Wskaż wzór przedstawiający celulozę

a)
b)
c)
d)