عبارة عن مخاليط يمكن أن تتفاعل من الأحماض أو القواعد للحفاظ على الرقم الهيدروجيني (pH)ضمن نطاق محدد

تسمى المواد التي تطلق أيونات الهيدروكسيد السالب(OH-)عندما تذوب في الماء