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Azúcares

Total questions: 16

Worksheet time: 9mins

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1.

Marca todas las características de un glúcido

a)

Tienen un grupo aldehído o cetona

b)

Siempre contienen Fósforo

c)

Contienen dos o más grupos hidroxilo.

d)

Generalmente contienen varios carbonos quirales

e)

Son moléculas sintéticas

2.

Las diversas formas estereoquímicas de los glúcidos se deben a sus carbonos quirales.

a)

Cierto

b)

Falso

3.

Las estructuras cíclicas de los monosacáridos se pueden representar mediante fórmulas de perspectiva de...

a)

Lehninger

b)

Haworth

c)

Curie

d)

Watson y Crick

4.

El átomo de carbono que se encontraba originalmente en el grupo aldehído o cetona puede adoptar una de las dos configuraciones posibles, que se nombran...

a)

A y B

b)

Primaria y Secundaria

c)

alpha y betha

d)

I y II

5.

Elige el par de conceptos que rellenan los espacios de este enunciado:


Un grupo _____ de un monosacárico puede adicionarse al carbono _____ de un segundo monosacárido formando un acetal.

a)

primario - secundario

b)

reductor - principal

c)

hidroxilo - anomérico

d)

ácido - reductor

6.

Son polímeros cortos de varios monoacáridos, unidos por enlaces glucosídicos.

a)

Monosacáridos

b)

Oligosacáridos

c)

Glúsidos de de gran peso molecular

d)

Oligoproteínas

7.

De la siguiente lista marca los que sean monosacáridos comunes.

a)

Glucosa

b)

Fructosa

c)

Sacarosa

d)

Galactosa

e)

Celulosa

8.

Sirven de reserva energética y de componentes estructurales en las paredes celulares y en la matriz extracelular.

a)

Polisacáridos

b)

Proteínas

c)

Monosacáridos

d)

Disacáridos

9.

Son polisacáridos con enlaces (alpha 1-4) que sirven como combustibles de reserva en las células vegetales, animales y bacterianas (marca todas las opciones correctas)

a)

Glucosa

b)

Almidón

c)

Celulosa

d)

Sacarosa

e)

Glucógeno

10.

Tiene funciones estructurales. Está formada por residuos de D-Glucosa, unidos por enlaces (betha 1-4). Confiere resistencia y rigidez a las paredes celulares.

a)

Quitina.

b)

Dextrano.

c)

Glucógeno.

d)

Celulosa.

11.

Es un polímero con funciones estructurales compuesto por N-acetil-glucosamina, unida por enlaces (betha 1-4). Confiere resistencia a los exoesqueletos de artrópodos.

a)

Celulosa.

b)

Dextrano.

c)

Xilosa.

d)

Quitina.

12.

Es un polisacárido que forma la estructura adhesiva de algunas bacterias.

a)

Quitina

b)

Dextrano

c)

Celulosa

d)

Sacarosa

13.

Son glucoconjugados en los que una proteína núcleo está unida covalentemente a uno o más glucanos de gran tamaño.

a)

Polisacáridos

b)

Proteoglucanos

c)

Monosacáridos

d)

Oligosacáridos

14.

Marca todas las funciones de los proteoglucanos, al estar unidos al exterior de una membrana plasmática.

a)

Adhesión de células

b)

Funciones enzimáticas

c)

Funciones de almacenamiento de energía

d)

Reconocimiento entre células

e)

Transferencia de información entre células

15.

Este monosacárido es la betha-D-glucosa

a)

Cierto

b)

Falso

16.

¿A qué glúcido pertenece esta estructura?

a)

Glucosa

b)

Galactosa

c)

Fructosa