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WorksheetsHygiène & Sécurité
Total questions: 7
Worksheet time: 5mins
L'hygiène du personnel passe par
Le lavage régulier des mains
Une mise en pli tous les matins
Une tenue propre
La durée de vie de produits est en partie garantie par
Le respect des DLC
Une rotation correcte lors du stockage et mise en rayon
Le respect des températures de conservation
Je peux entreposer des cartons au sol
Oui
Non
Contre les incendies, le point de vente doit être équipé de
Système de détection de fumée
Déclencheurs d'alarme manuels
D'une lance à eau
D'un plan d'évacuation
D'un système d'arrosage
Je range les produits les plus lourds
En haut
Au milieu
En bas
Ce n'est pas à moi de le faire
Pour éviter les chutes de plain pied je
Balise les zones en cours d'entretien
Nettoie régulièrement le sol
Gronde les clients qui marchent trop vite
Vérifie que les allées soient dégagées
Que risque le magasin si un accident survient sur la surface de vente ?
Il peut être condamné à verser des dommages et intérêts
Rien, il est couvert par son assurance
Rien, le client n'avait qu'à faire attention
