Wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

Peralatan Tata Hidang

Total questions: 10

Worksheet time: 5mins

Name
Class
Date
1.

Berikut adalah peralatan yang digunakan untuk minum dalam jamuan makan ...

a)
b)
c)
d)
2.

Berikut merupakan center piece pada meja makan, yaitu ...

a)

Flower Vase

b)

Salt and Pepper Shaker

c)

Table Number

d)

Ashtray

3.

Peralatan berikut yang termasuk kedalam kategori Silverware adalah ...

a)
b)
c)
d)
4.

Alat berikut adalah alat yang digunakan untuk menuang air ke gelas tamu, disebut juga sebagai ...

a)

Milk Jug

b)

Coffee pot

c)

Tea pot

d)

Water pitcher

5.

Kain yang digunakan oleh tamu untuk menyeka mulut dan sebagai alas pada pangkuan adalah ...

a)

Table cloth

b)

Slip cloth

c)

Napkin

d)

Molton

6.

Alat berikut merupakan sepasang alat makan yang digunakan untuk menyantap hidangan utama atau main course, disebut juga sebagai ...

a)

dinner knife and fork

b)

dessert knife and fork

c)

fish knife and fork

d)

soup spoon

7.

Dibawah ini yang merupakan alat makan untuk menyantap soup adalah ...

a)
b)
c)
d)
8.

Piring ini digunakan untuk menyantap roti atau dinner roll, alat tersebut adalah ...

a)

Salad Plate

b)

Bread and Butter Plate

c)

Soup Plate

d)

Dessert Plate

9.

Chair cover adalah linen yang digunakan untuk menutupi bangku makan, yaitu ...

a)
b)
c)
d)
10.

Gambar berikut merupakan lemari tempat penyimpanan peralatan pada restoran yang dapat membantu waiter, atau disebut juga ...

a)

Dining table

b)

Dining Chair

c)

Shelf

d)

Sideboard