Dibawah ini yang merupakan Makanan kecil kering adalah...

Makanan kecil yang goreng adalah ...

Makanan kecil goreng yaitu

Adonan kue yang proses pembuatannya menggunakan 2 buah pisau dan cara penyelesaian nya dengan di bakar/oven disebut ...

Adonan yang dikerjakan dengan cara di giling hingga berbentuk seperti lembaran disebut...

Adonan yang membutuhkan bahan pengembang dan bahan dasarnya adalah tepung terigu, ragi, kuning telur, gula, garam, susu, dan air disebut...

Dibawah ini merupakan contoh makanan kecil yang terbuat dari tepung beras yaitu...

Kue Putri salju terbuat dari ...

Lemper terbuat dari bahan...

Kumpulan metode dan teknik yang digunakan untuk mengubah bahan mentah menjadi makanan atau bentuk lain untuk dikonsumsi oleh manusia atau oleh industri pengolahan makanan disebut ...

Mekanisme pertama dalam pengolahan makanan yaitu...

Setelah semua proses dalam pengolahan makanan selesai maka makanan siap untuk ....

Teknik pengolahan makanan panas basah dengan cara mengolah bahan makanan dalam cairan yang sudah mendidih disebut teknik...

Teknik memasak bahan makanan dengan sauce tau bahan cair lainnya yang dididihkan dahulu dengan api kecil dibawah Titik didih dan direbus lama disebut...

Teknik pengolahan Panas kering (dry heat cooking) adalah pengolahan makanan Dengan ...

Mengolah makanan dengan menggoreng menggunakan minyak dalam jumlah banyak disebut...

Baking adalah pengolahan bahan makanan dengan menggunakan ...

Penerapan teknik dasar grilling dapat dilakukan pada berbagai bahan makanan diantaranya ...

Contoh makanan yang dapat diolah dengan teknik shallow frying yaitu...

Pengolahan makanan diatas menggunakan teknik ...

Peralatan dapur besar yang paling utama dan berfungsi untuk memasak makanan yaitu ...

Alat dapur yang digunakan untuk menyimpan bahan makanan dan memiliki temperatur yang dingin sehingga dapat menjaga bahan makanan agr tetap segar yaitu ...

Alat yang digunakan sebagai meja tempat melakukan berbagai macam kegiatan memasak serta untuk membuat persiapan pengolahan Makanan yaitu ...

Alat yang digunakan untuk menggoreng makanan adalah ...

Alat yang digunakan untuk mengaduk masakan ketika memasak yaitu ...

Peralatan dapur yang digunakan untuk mengambil makanan tau bumbu yaitu ...

Alat untuk memanggang yaitu ...

Alat yang digunakan untuk mengoles mentega atau margarin diloyang kue yaitu ...

Alat diatas digunakan untuk ...

Kue Khas Papua yang terbuat dari bahan tepung sagu adalah ...

Pembuatan Tepung sagu diolah dengan cara ...

Di bawah ini merupakan kue yang terbuat dari bahan beras ketan adalah ...

Kue onde-onde terbuat dari bahan dasar ...

rempeyek terbuat dari tepung ...

Singkong dapat di olah menjadi ...

Makanan kecil dalam bentuk cairan...

Makanan besar khas papua adalah...

dibawah ini kue yang terbuat dari bahan umbi-umbian adalah ...

kue kering biasanya dihidangkan pada tempat ...