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Quem quer ser saudável

Total questions: 15

Worksheet time: 6mins

Name
Class
Date
1.

Em que país foi criada a Roda dos Alimentos?

a)

Espanha

b)

EUA

c)

Portugal

d)

China

2.

Qual a bebida que está no centro da Roda dos Alimentos?

a)

Café

b)

Água

c)

Chá

d)

Leite

3.

Como estão divididos os alimentos na Roda dos Alimentos?

a)

Pela sua origem

b)

Pelo seu aspeto, reunindo os que são semelhantes

c)

De acordo com a época do ano em que nascem

d)

De acordo com as suas características nutricionais

4.

Na leitura de um rótulo, qual dos seguintes opções não é açúcar?

a)

Sacarose

b)

Frutose

c)

Aminoácidos

d)

Maltose

5.

Mais de 95% da população portuguesa consome açúcar acima do limite recomendado pela OMS. Esta afirmação é :

a)

Verdadeira

b)

Falsa

6.

O ácido fosfórico presente nos refrigerantes é responsável por:

a)

Retenção de líquidos

b)

Sensação de inchaço

c)

Redução da absorção de cálcio

d)

Nenhuma das anteriores

7.

Relativamente ao consumo de sal, os portugueses ingerem diariamente :

a)

Abaixo do recomendado

b)

O que é recomendado

c)

Acima do recomendado

8.

Tendo em conta o sal que se adiciona na preparação das refeições e do sal presente em alguns alimentos, qual é a quantidade recomendada por dia, pela OMS, para os adultos?

a)

10g

b)

8g

c)

5g

d)

3g

9.

Uma pessoa que tenha uma alimentação rica em açúcar, sal e gordura, é não pratica exercício físico, tem maior risco para ter:

a)

Diabetes tipo 2

b)

Hipertensão arterial

c)

Colesterol total elevado

d)

Nenhuma das anteriores

10.

Por que alimentos nutricionalmente semelhantes podes substituir o arroz numa refeição?

a)

Couve-flor

b)

Batata

c)

Alface

d)

Pão

e)

Esparguete

11.

Segundo a Roda dos Alimentos, qual a quantidade de fruta recomendada por dia?

a)

2 a 3 porções

b)

3 a 4 porções

c)

3 a 5 porções

d)

3 a 6 porções

12.

Qual a quantidade de açúcar presente num pastel de nata?

a)

10g

b)

18g

c)

27g

d)

32g

13.

Qual destes alimentos têm proteína na sua composição?

a)

Ovos

b)

Feijão

c)

Frango

d)

Grão

e)

Todas as anteriores

14.

Qual destes princípios fazem parte de uma alimentação saudável?

a)

Comer hortícolas em todas as refeições principais

b)

Beber 8 copos de água por dia

c)

Deixar de beber leite devido à lactose

d)

Consumir bebidas e alimentos açucarados apenas em ocasiões especiais

e)

Evitar alimentos com gluten

15.

A saúde do planeta depende em parte da forma como nos alimentamos. Como é que através da nossa alimentação ajudamos o planeta?

a)

Consumir alimentos biológicos

b)

Comprar o mais barato

c)

Comprar o necessário para evitar o desperdício

d)

Aproveitar as sobras das refeições

e)

Comprar alimentos saudáveis de outros países