La proteína está hecha de "bloques de construcción" llamados:

¿Qué sección del Plato de Alimentación Saludable anima a las personas a “elegir pescado, pollo, frijoles y nueces; limite la carne roja y el queso; evitar el tocino, los embutidos y otras carnes procesadas ”?

"Es común que los adultos sanos en los EE. UU. Y la mayoría de los demás países desarrollados tengan una deficiencia de proteínas".

Generalmente se recomienda que los adultos ingieran un mínimo de __ gramos de proteína por cada kilogramo de peso corporal cada día.

¿Cuáles de los siguientes alimentos contienen este "paquete" de proteínas? 18 gramos de proteína; 0,1 gramos de grasa saturada; 0,4 gramos de grasa insaturada; 15 gramos de fibra; y 4 miligramos de sodio.

"Es la fuente de proteína (el" paquete "de proteína), en lugar de la cantidad de proteína, lo que probablemente marca la diferencia para nuestra salud"

Comer alimentos con proteínas saludables, como _______ en lugar de carne roja y carne procesada, puede reducir el riesgo de varias enfermedades y muerte prematura.

Comer incluso pequeñas cantidades de carne roja, especialmente carne roja procesada, de manera regular está relacionado con un mayor riesgo de enfermedad cardíaca y accidente cerebrovascular.

Los estudios indican que cada porción adicional por día de carne roja o carne roja procesada representa un 10% y un 16% más de riesgo de muerte por cáncer, respectivamente.