wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

PH 5 PLBJ KELAS 3

Total questions: 15

Worksheet time: 10mins

Name
Class
Date
1.

Asinan Betawi terbuat dari sayuran segar, antara lain...

a)

taoge, bengkuang dan cabai

b)

bengkuang, taoge dan kol

c)

kol, taoge dan kacang tanah

d)

wortel, sawi dan ebi

2.

Ciri khas cita rasa asinan Betawi yang membuat disukai masyarakat adalah ...

a)

murah harganya

b)

bahan mudah diperoleh

c)

asam dan pedasnya yang khas

d)

mudah cara membuatnya

3.

bahan yang ada pada gambar adalah...

a)

daun bawang

b)

lokio

c)

tahu takwa

d)

sawi asin

4.

Manfaat asinana Betawi terhadap kesehatan jika dilihat dari cara mengolahnya adalah ...

a)

praktis karena sangat mudah membuatnya

b)

kandungan gizinya baik karena sayurannya tidak dimasak

c)

bahannya murah dan mudah diperoleh

d)

tidak dapat bertahan lama

5.

Perhatikan gambar! Cara mengolah bahan sesuai gambar adalah ...

a)

digoreng kemudian dipotong potong

b)

dipotong dadu kemudian di goreng

c)

dipotong dadu kemudian dikukus

d)

dikukus kemudian dipotong dadu

6.

Bahan untuk membuat bumbu kuah asinan Betawi adalah ...

a)

cabai rawit, asam jawa, gula pasir

b)

cabai merah, ebi kering, garam secukupnya

c)

gula merah, cuka masak, air matang

d)

gula pasir, cabai merah, asam jawa

7.

Bahan untuk membuat bumbu halusan adalah ...

a)

cabai merah, cuka, gula, garam

b)

asam jawa, cabai, cuka , garam

c)

cuka masak, garam, gula, cabai

d)

cabai, ebi, gula, garam

8.

Bahan taburan asinan Betawi adalah ...

a)

krupuk mi dan kacang tanah

b)

bawang goreng dan krupuk mi

c)

daun seledri dan kacang tanah

d)

krupuk mi dan bawang goreng

9.

Perhatikan gambar! Rasa bahan sesuai gambar adalah ...

a)

asin

b)

asam

c)

pedas

d)

manis

10.

Upaya yang dapat dilakukan agar asinan Betawi tetap dikonsumsi masyarakat, antara lain ...

a)

dikreasi penyajiannya

b)

dipelajari cara membuatnya

c)

disiapkan bahan utamanya

d)

dibuat iklan yang bagus

11.

Makanan tradisional asinana Betawi berasal dari daerah...

(a)  

12.

Tiga bahan utama untuk membuat asinan Betawi selain Kacang tanah, cabai, cuka, mentimun, krupuk mi, ebi, selada, wortel, tahu takwa adalah

(a)  

13.

Asinan Betawi merupakan makanan tradisional yang harus...

(a)  

14.

Bahan yang direbus dulu lalu dipotong potong adalah cara penyajian untuk...

(a)  

15.

Salah satu cairan yang asam yang adal pada asinan Betawi adalah ...

(a)