wayground logo

Free Printable Worksheets

NEW

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

Шырындар

Total questions: 12

Worksheet time: 6mins

Name
Class
Date
1.

Шырындар – бұл ... .

a)

қанттың судағы немесе ашыған жеміс шырындарындағы

концентрленген ерітінділері, сонымен бірге олардың дәрілік заттармен, тұндырмалармен және экстрактармен қоспалары

b)

корригенттер ретінде қолданылатын, қанттың судағы қою мөлдір ерітінділері

c)

судың немесе ашыған жеміс шырындардың құрамында 36%-ға дейін қанты бар қою мөлдір ерітінділер

d)

ем үшін немесе микстуралардың дәмін дұрыстау үшін қолданылатын эфир майларының судағы немесе спиртті-сулы ерітінділердегі ерітінділері

e)

белгілі тұтқырлығы бар дәрілік заттардың ерітінділері

2.

Конвекция процесі деп ... айтылады.

a)

газдардың немесе сұйықтардың макроскопиялық көлемдерінің қозғалысы немесе араласу нәтижесінде жылудың тасымалдануы

b)

электромагнитті толқын энергиясының қатты денеге жұтылуы немесе сәулеленуі нәтижесінде жылудың тасымалдануы

c)

бөлшектердің жанасуы және макроскопиялы көлемдегі газдар немесе сұйықтардың қозғалысы есебінен жылудың тасымалдануы

d)

тікелей жанасып тұрған дене бөлшектері арасында жылудың таралуы

e)

электромагниттік толқын энергиясы жұтылуының және тікелей жанасу есебінен жылудың күрделі тасымалдануы

3.

Шырындарды ... көрсеткіштері бойынша стандарттайды.

a)

ауыр металдар, қант мөлшері, патоканың болмауы, тығыздық

b)

салмағы, қант мөлшері, патоканың болмауы, көлем

c)

спирт мөлшері, патоканың болмауы, көлем

d)

түсі, салмағы, ауыр металдар, қант және спирт мөлшері

e)

түсі, ауыр металдар, қант мөлшері, патоканың болуы

4.

Қарапайым қант шырынының концентрациясы ... .

a)

64 %

b)

55 %

c)

50 %

d)

99 %

e)

66 %

5.

Қант шырынының құрамы ... .

a)

қант 64 б, тазартылған су 36 б

b)

қант 36 б, тазартылған су 64 б

c)

қант 70 б, тазартылған су 30 б

d)

қант 30 б, тазартылған су 70 б

e)

қант 50 б, тазартылған су 50 б

6.

Өндірісте фармацевт-технолог қант шырынын дайындады. Сақтау барысында шырында ашу процесі жүре бастады.

Осы жағымсыз процес туындауына не себеп болды?

a)

қант концентрациясы қажетті мөлшерден төмен

b)

қант концентрациясы қажетті мөлшерден жоғары

c)

сақтау шарттары бұзылған

d)

басқа қоспалар бар

e)

еру шегі бұзылған

7.

Шырындар – бұл ... .

a)

корригенттер ретінде қолданылатын, қанттың судағы қою мөлдір ерітінділері

b)

қанттың судағы немесе ашыған жеміс шырындарындағы концентрленген

ерітінділері, сонымен бірге олардың дәрілік заттармен, тұндырмалармен және

экстрактармен қоспалары

c)

судың немесе ашыған жеміс шырындардың құрамында 64%-ға дейін қанты бар қою мөлдір ерітінділер

d)

ем үшін немесе микстуралардың дәмін дұрыстау үшін қолданылатын эфир майларының судағы немесе спиртті-сулы ерітінділердегі ерітінділері

e)

белгілі тұтқырлығы бар дәрілік заттардың ерітінділері

8.

Буды конденсациялау үшін ... жылу алмастырғыштары қолданылады.

a)

ирек түтікті

b)

қаптамалы түтікті

c)

калориферлер

d)

"Бу көйлегі"

e)

пластинкалы

9.

Буландыру процесі ... мақсатында қолданылады.

a)

ұшқыш емес қатты материалдардың ұшқыш емес сұйықтың аз көлемінде концентрлі ерітіндісін алу

b)

буландыру жолымен материалдан сұйықтықты толық аластату және сусымалы заттар алу

c)

қатты материалдан ылғалды бөлшектеп аластату

d)

бағалы ұшқыш еріткіштерінің буларын ұстап алу және

конденсациялау

e)

сұйық қоспадағы термолабильді заттардың буландыру

10.

"Өткір бу" қолданылады, егер ... .

a)

сұйықтықты бу конденсатымен сұйылтудың маңызы болмаған кезде

b)

қыздыру ылғалды жартылай немесе толық аластату мақсатында жүргізілгенде

c)

сұйықтықты 1000С жоғары қыздыру қажет болғанда

d)

сұйықтықты 1000С төмен қыздыру қажет болғанда

e)

қыздырылатын сұйықтық пен бу конденсаты арасында контакт жіберілмейтін кезде

11.

"Қатаң бу" қолданылады, егер ... .

a)

қыздырылатын сұйықтық пен бу конденсаты арасында контакт жіберілмейтін кезде

b)

сұйықтық бу конденсатымен сұйылтуының маңызы болмаған кезде

c)

қыздыру ылғалды жартылай немесе толық аластату мақсатында жүргізілгенде

d)

сұйықтықты 1000С жоғары қыздыру қажет болғанда

e)

сұйықтықты 1000С төмен қыздыру қажет болғанда

12.

Айдағыш куб ... элементтерінен тұрады.

a)

куб-реактор, "Бу көйлегі", барботер

b)

куб-реактор, якорлы араластырғыш

c)

куб-реактор, пропеллерлі араластырғыш

d)

куб-реактор, якорлы және пропеллерлі араластырғыш

e)

куб-реактор, тамшы қайтарғыштар