Free Printable Pengetahuan Gizi

1.

Makan makanan ringan atau cemilan secara berlebihan dapat merugikan kesehatan karena umumnya mengandung :

a)

Tinggi serat, gula dan garam serta rendah lemak

b)

Tinggi karbohidrat, protein dan garam serta serat

c)

Tinggi lemak, gula dan garam serta rendah serat

2.

1. Mengkonsumsi makanan sumber lemak hewani secara berlebihan dapat menyebabkan penyakit :

a)

Batu ginjal

b)

Jantung koroner

c)

Anemia

3.

Hanya karbohidrat yang bisa memberikan kita energi

a)

Setuju

b)

Ragu-ragu

c)

Tidak setuju

4.

Suatu restoran fast food menawarkan paket makan siang yang murah. Jenis makanan yang lebih sehat adalah

a)

Kentang goreng, ayam goreng, perkedel dan teh botol

b)

Nasi putih, ayam goreng, sop sayuran, air mineral

c)

Nasi goreng, ayam goreng, salad dan soft drink

5.

Makanan sumber karbohidrat yang berperan membantu proses pencernaan adalah:

a)

Nasi

b)

Gula

c)

Nasi dan gula

6.

Akibat tidak sarapan

a)

Kadar gula darah meningkat

b)

Konsentrasi menurun dan keringat dingin

c)

Meningkatkan produktifitas kerja

7.

Sebaiknya kita minum air hanya ketika haus saja

a)

Setuju

b)

Ragu-ragu

c)

Tidak setuju

8.

Ditinjau dari segi kesehatan, minuman beralkohol dapat mengakibatkan :

a)

Hilangnya pengendalian diri

b)

Pencetus tindak kriminal

c)

Terhambatnya masukan zat gizi lain

9.

Kekurangan yodium dapat menyebabkan :

a)

Gangguan pencernaan

b)

Menurunkan daya tahan tubuh

c)

Menurunkan kecerdasan

10.

Air Susu Ibu (ASI) bermanfaat untuk :

a)

Meningkatkan daya tahan tubuh bayi

b)

Menambah kesuburan ibu

c)

Meningkatkan kesehatan bayi saja

11.

Saya akan minum obat pelangsing untuk menurunkan berat badan

a)

Setuju

b)

Ragu-ragu

c)

Tidak setuju

12.

Remaja putri lebih mudah mengalami kurang darah (anemia) dibanding remaja putra, karena

a)

Remaja putri malas makan

b)

Remaja putri lebih cepat mengalami pertumbuhan cepat (growth spurt)

c)

Remaja putri mengalami haid setiap bulan

13.

Makanan yang mengandung paling sedikit serat adalah :

a)

Rujak dan es buah

b)

Bakso dan bubur ayam

c)

Pecel dan gado-gado

14.

Saya tidak suka sarapan

a)

Setuju

b)

Ragu-ragu

c)

Tidak setuju

15.

Usaha yang dilakukan untuk mendapatkan berat badan ideal adalah :

a)

Minum obat pelangsing atau pencahar

b)

Konsumsi gizi seimbang dan aktifitas fisik

c)

Membatasi makan dan olahraga berlebihan

16.

Makanan yang sering mengandung zat pewarna yang dilarang (bukan pewarna makanan) adalah :

a)

Es krim dan dadar gulung

b)

Teh manis dan bakwan

c)

Sirop dan kerupuk

17.

Saya yakin keadaan kesehatan ibu hamil ditentukan oleh keadaan gizi sejak remaja

a)

Setuju

b)

Ragu-ragu

c)

Tidak setuju

18.

Remaja putri yang terlalu kurus akan berakibat :

a)

Haid tidak teratur

b)

Tidak bisa hamil

c)

Tidak pernah mendapatkan haid

19.

Label pada makanan yang dikemas berisi keterangan tentang :

a)

Informasi yang menyesatkan konsumen

b)

Berat kotor dan jenis makanan

c)

Jenis makanan dan tanggal kadaluarsa

20.

Dalam satu hari sebaiknya kita minum paling sedikit:

a)

1-3 gelas

b)

4-6 gelas

c)

7-9 gelas

21.

Saya tidak suka makanan dari sayuran

a)

Setuju

b)

Ragu-ragu

c)

Tidak setuju

22.

Remaja harus membiasakan sarapan karena :

a)

Selama 12 jam (satu malam) perut kosong

b)

Dapat meningkatkan nafsu makan

c)

Dapat menurunkan daya tahan tubuh

23.

Aktivitas fisik yang sehat adalah :

a)

Membaca, menulis dan catur

b)

Menonton televisi dan menonton film

c)

Mengepel, mencuci baju, jalan kaki

24.

Contoh makanan yang beranekaragam adalah :

a)

Nasi, rendang, tempe bacem dan tumis kangkung

b)

Nasi, ikan bakar, tempe goreng, sayur asem, rujak

c)

Nasi, ayam bakar, tahu, oseng-oseng kacang panjang

25.

Pola makan yang tidak menentu, tidak baik untuk kesehatan

a)

Setuju

b)

Ragu-ragu

c)

Tidak setuju

26.

Kebutuhan energi dapat dipenuhi dengan mengkonsumsi makanan sumber :

a)

Karbohidrat, protein dan vitamin

b)

Karbohidrat, protein dan lemak

c)

Karbohidrat saja

27.

Fungsi kalsium dalam tubuh adalah untuk pembentukan :

a)

Tulang dan gigi

b)

Sel darah merah

c)

Otak

28.

Bentuk badan yang sehat adalah :

a)

Kurus langsing

b)

Normal

c)

Gemuk

29.

Nasi dengan sayuran saja cukup untuk memenuhi kebutuhan gizi remaja

a)

Setuju

b)

Ragu-ragu

c)

Tidak setuju

30.

Merokok tidak baik untuk kesehatan karena :

a)

Dapat menghilangkan stres

b)

Dapat menganggu pencernaan

c)

Dapat menyebabkan kanker

31.

Ketika membeli minuman, manakah yang lebih sehat :

a)

Teh botol

b)

Air putih

c)

Minuman ringan (soft drink)

32.

Kebutuhan energi pada remaja putri dan remaja putra akan terpenuhi apabila setiap hari mengkonsumsi makanan

pokok (nasi, roti dll) sebanyak : (1 piring nasi = 200 gr)

a)

3 piring (putri) dan 3 piring (putra)

b)

3 piring (putri) dan 4 piring (putra)

c)

Keduanya 4 piring atau lebih

33.

Orang yang kelebihan berat badan tidak perlu melakukan kegiatan fisik

a)

Setuju

b)

Ragu-ragu

c)

Tidak setuju

34.

Manakah yang bukan ciri-ciri makanan sumber lemak :

a)

Menyediakan bahan-bahan untuk pertumbuhan dan pemeliharaan jaringan

b)

Mudah merasa kenyang sehingga mengurangi konsumsi makanan lain

c)

Bila dikonsumsi berlebihan akan disimpan dalam bentuk timbunan lemak

35.

Ibu hamil yang kekurangan gizi saat remaja dapat mengakibatkan :

a)

Produksi air susu ibu rendah

b)

Bayi lahir kurang gizi atau Berat Bayi Lahir Rendah (BBLR)

c)

Rongga pinggul tidak berkembang sempurna sehingga sulit melahirkan

36.

Makanan aman dikonsumsi jika bebas dari bakteri, zat kimia dan benda-benda kecil

a)

Setuju

b)

Ragu-ragu

c)

Tidak setuju

37.

Mengurangi frekuensi makan (tidak sarapan atau tidak makan malam) dapat menyebabkan :

a)

Remaja tidak bisa memiliki tubuh yang langsing

b)

Remaja harus menahan selera makan atau keinginan untuk makan

c)

Kebutuhan zat gizi untuk pertumbuhan cepat tidak terpenuhi

38.

Rendahnya konsumsi makanan sumber kalsium dapat menyebabkan penyakit

a)

Osteoporosis

b)

Anemia

c)

Sembelit

39.

Makanan yang merupakan sumber yodium adalah :

a)

Ayam, daging kambing

b)

Ikan teri, ikan kembung

c)

Telur, daging sapi

40.

Saya akan memilih makanan fast food ketika makan diluar rumah

a)

Setuju

b)

Ragu-ragu

c)

Tidak setuju

41.

Persepsi yang salah tentang bentuk tubuh ideal pada remaja, dapat menyebabkan :

a)

Gangguan konsentrasi belajar

b)

Menurunkan produktifitas kerja

c)

Gangguan makan

42.

Kekurangan zat besi dapat menyebabkan penyakit :

a)

Gondok

b)

Anemia

c)

Diare

43.

Saya suka minum minuman beralkohol

a)

Setuju

b)

Ragu-ragu

c)

Tidak setuju

44.

Rendahnya konsumsi sayuran dan buah-buahan dapat menyebabkan :

a)

Sembelit

b)

Osteoporosis

c)

Anemia

45.

Makanan yang paling sedikit mengandung kalsium adalah

a)

Susu dan yoghurt

b)

Ikan teri dan ikan sardin

c)

Ayam dan kambing

46.

Kita tidak perlu membaca label pada makanan yang dikemas

a)

Setuju

b)

Ragu-ragu

c)

Tidak setuju

47.

Saya akan mengurangi frekuensi makan untuk mendapatkan tubuh ideal

a)

Setuju

b)

Ragu-ragu

c)

Tidak setuju

48.

Makanan yang banyak mengandung zat besi adalah

a)

Hati dan kangkung

b)

Pepaya dan semangka

c)

Roti dan singkong

49.

Setiap hari saya mengkonsumsi makanan pokok (nasi, singkong, roti) setara :

a)

≤ 2 piring nasi

b)

3 piring nasi

c)

4 piring nasi

d)

5 piring nasi /lebih

50.

Saya makan buah :

Tidak Pernah (Lanjut ke pertanyaan 51)

Kadang-kadang (Lanjut ke pertanyaan 51)

Setiap hari (Lanjutkan ke pertanyaan 50a)

a)

Tidak Pernah (Lanjut ke pertanyaan 51)

b)

Kadang-kadang (Lanjut ke pertanyaan 51)

c)

Setiap hari (Lanjutkan ke pertanyaan 50a)

51.

Setiap hari saya mengkonsumsi buah-buahan (pepaya 5x15cm, jambu biji besar, pisang ambon besar =100gram)

a)

1 potong / 1 buah

b)

2 potong / 2 buah

c)

3 potong/3 buah atau lebih

52.

Setiap hari saya mengkonsumsi protein hewani (1 potong ukuran sedang daging sapi, daging kambing, ikan segar, ikan asin, ayam, telur = 50 gram) :

a)

≤1 potong

b)

2 potong

c)

3 potong/lebih

d)

Tidak ada

53.

Setiap memilih makanan yang aman saya memperhatikan (boleh pilih lebih dari 1 jawaban)

a)

Rasa

b)

Aroma

c)

Warna

d)

Kebersihan tempat berjualan

54.

Saya merokok

a)

Setiap hari

b)

Kadang-kadang

c)

Tidak pernah

55.

Saya makan :

a)

2 X sehari

b)

3 X sehari

c)

≥ 4 X sehari

d)

Tidak menentu

56.

Saya makan selingan (snack) seperti bakso, mie goreng, mie ayam, kue basah, kue kering dan sebagainya

a)

Tiga kali atau lebih sehari

b)

Dua kali sehari

c)

Satu kali sehari

d)

Tidak pernah makan selingan

57.

Setiap membeli makanan dikemas, saya memperhatikan (boleh pilih lebih dari 1 jawaban):

a)

Tanggal kadaluarsa

b)

Komposisi zat gizi

c)

Memeriksa keadaan kemasan

58.

Setiap hari saya mengkonsumsi sayuran (1 porsi =1 gelas bayam/kangkung tanpa air=100 gr)

a)

≤1 porsi

b)

2 porsi

c)

3 porsi/ lebih

d)

Tidak ada

59.

Cara yang dilakukan untuk diet (boleh pilih lebih dari 1 jawaban):

a)

Mengurangi jumlah

makanan

b)

Olahraga berlebihan

c)

Mengurangi frekuensi

makan

d)

Menggunakan obat

pelangsing/jamu

60.

Saya mengkonsumsi makanan fast food (makanan siap saji) seperti fried chicken

a)

Setiap hari

b)

Satu kali seminggu

c)

Satu kali sebulan

d)

Tidak pernah

61.

Masalah makan yang sedang/pernah saya alami (boleh pilih lebih dari 1 jawaban)

a)

Mengurangi jumlah makan

b)

Tidak mempunyai nafsu makan

62.

Garam yang saya gunakan dirumah adalah

a)

Beryodium

b)

Tidak beryodium

c)

Tidak tahu

63.

Kebiasaan jajan

Dalam satu minggu saya jajan :

a)

Setiap hari (> 6 kali seminggu)

b)

Sering (4-6 kali seminggu)

c)

Jarang (1-3 kali seminggu)

d)

Tidak pernah

64.

Tujuan menggunakan gawai adalah

a)

Komunikasi, hiburan, membuli teman

b)

Mencari informasi, komunikasi, hiburan

c)

Hiburan, komunikasi, mencari teman

65.

Keasyikan main gawai saya menjadi lupa makan

a)

Selalu

b)

Kadang-kadang

c)

Tidak Pernah

66.

Saya menggunakan uang jajan yang seharusnya untuk beli makanan namun dibelikan paket data

a)

Selalu

b)

Kadang-kadang

c)

Tidak Pernah

67.

Aplikasi yang paling disukai selama bermain gawai :

a)

b)

Facebook

c)

Instagram

d)

Youtube

e)

Game online sebutkan.....

68.

Durasi penggunaan gawai untuk belaja

a)

> 8 jam

b)

5-8 jam

c)

3-5 jam

d)

1-3 jam

69.

Durasi penggunaan gawai selain belajar

a)

9-12 jam

b)

5-8 jam

c)

3-5 jam

d)

1-3 jam

70.

Masalah yang sering dialami ketika kelamaan main gawai

a)

Menahan lapar

b)

Sakit punggung

c)

Sakit tangan

d)

Mata kabur

e)

Lainnya

Pengetahuan Gizi

Total questions: 70

Worksheet time: 52mins

Similar Resources on Wayground