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L'alimentation suite (Leçon 3)

Total questions: 26

Worksheet time: 18mins

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Class
Date
1.

Parmi les aliments suivants, lequel n'est pas un fruit?

a)

un ananas

b)

une pêche

c)

un comcombre

d)

du raisin

2.

Parmi les aliments suivants, lequel n'est pas de la viande rouge?

a)

du cheval

b)

du boeuf

c)

de l'agneau

d)

du poulet

3.

Parmi les choix suivants, lesquels sont des macronutriments?

a)

Protéines

b)

Eau

c)

Vitamines

d)

Glucides

4.

Je suis la principale source d'énergie de l'organisme.

a)

Glucides

b)

Protéines

c)

Lipides

d)

Vitamines

5.

Quel rôle n'est pas attribuable à l'eau?

a)

Solvant pour la plupart des réactions chimiques de l'organisme

b)

Maintien de la température corporelle

c)

Isoler contre le froid

d)

Transport de plusieurs substances dans le corps

6.

Un sandwich apporte 20 grammes de glucides, 15 grammes de lipides et 12 grammes de protéines. Quelle quantité d'énergie est rendue disponible par ce repas?

a)

799 kJ

b)

1 099 kJ

c)

1 739 kJ

7.

Lequel des mots suivants n'a aucun lien avec les nutriments?

a)

Acides aminés

b)

Acides gras

c)

Acide lactique

d)

Glucides

8.

Les fruits qui nous aident à combattre les microbes sont...

a)

les fruits rouges

b)

les fruits jaunes

9.

Qu'est ce qu'une TIA?

a)

Toxi-infection alimentaire

b)

Toute infection allergène

c)

Traitement Intentionnel Agréable

d)

Toxine Infectant les Aliments

10.

Quelle barre tendre contient le plus de glucides et de protéines?

a)

Marque A (pour 1/2 barre): 7g de glucides et 0,5g de protéines

b)

Marque B (pour 1/2 barre): 7g de glucides et 1g de protéines

c)

Marque C (pour 1 barre): 12g de glucides et 1g de protéines

11.
Lequel des nutriments est le seul qui peut fournir de l'énergie à ton corps ?
a)
Lipides
b)
Minéraux (calcium)
c)
Eau
d)
Vitamines (D)
12.

La salade est saine parce qu'il y a beaucoup de ____.

a)

protéine

b)

vitamines

c)

calories

d)

lipides

13.

Le bacon est malsain parce qu'il y a trop de _____.

a)

protéine

b)

vitamines

c)

lipides

d)

sucre

14.

Selon vous, combien de calories y a-t-il dans un hamburger (100 grammes)?

a)

295 calories

b)

413 calories

c)

157 calories

15.

Quelle quantité d'eau faut-il boire par jour?

a)

0,5 litre

b)

1 litre

c)

1,5 litre

16.

Trouver l'intrus, quels constituants n'ont pas une fonction énergétique :

a)

Les glucides

b)

Les minéraux

c)

Les protéines

d)

Les lipides

17.

A l'aide du schéma, trouver les organes essentiels dans la circulation du sang

a)

le foie

b)

le coeur

c)

les poumons

d)

les vaisseaux sanguins

18.

Quel est le composant principal du corps humain

a)

L'eau

b)

Les lipides

c)

Les protéines

d)

Les glucides

19.

Cet aliment contient en majorité

a)

des vitamines

b)

des protéines

c)

des glucides

d)

des lipides

20.

En moyenne, de combiens de calories l'Homme a-t-il besoin par journée?

a)

6000

b)

2100

c)

1000

d)

150

21.

Quelles assiettes contient le plus de Calories? A ou B

a)

A

b)

B

22.

Quelles assiettes contient le plus de Calories? A ou B

a)

A

b)

B

23.

Quelles assiettes contient le plus de Calories? A ou B

a)

A

b)

B

24.

Quelles assiettes contient le plus de Calories? A ou B

a)

A

b)

B

25.

Quelles assiettes contient le plus de Calories? A ou B

a)

A

b)

B

26.

Quelles assiettes contient le plus de Calories? A ou B

a)

A

b)

B