NEW
Font size
WorksheetsMetode Pengolahan Kelas 9
Total questions: 20
Worksheet time: 3mins
Kegiatan menyiapkan /mengolah bahan makanan menjadi hidangan yang siap untuk dikonsumsi dengan cara memanaskan bahan makanan dinamakan dengan ....
Mengolah
Menyiapkan
Memasak
Mengaduk
Melunakan atau mematangkan bahan makanan dalam cairan (air, kaldu, santan atau susu) dengan temperatur 100 ° C disebut dengan ....
Steaming
Shallow Frying
Deep Frying
Boilling
Metode memasak bahan makanan dengan cara dibakar langsung diatas bara api disebut....
Frying
Grilling
Boiling
Steaming
Metode memasak dengan cara memasukkan kedalam minyak panas disebut....
Frying
Steaming
Boiling
Poaching
Memasak bahan makanan dengan uap panas dari rebusan air yang ada di bawahnya dan bahan makanan/masakan tidak menyentuh air yang menghasilkan uap tersebut dinamakan dengan teknik....
Frying
Baking
Steaming
Grilling
Metode memasak bahan makanan dengan menggunakan udara yang dipanaskan sehingga bahan yang dimasak mendapatkan panas yang stabil dari segala arah dinamakan teknik....
Microwave
Steaming
Baking
Grilling
Menggoreng dengan minyak goreng yang banyak dinamakan dengan ....
Shallow frying
Poaching
Steaming
Deep Frying
Nama lain dari mengukus adalah ....
Boilling
Grilling
Steaming
Baking
Grilling adalah pengolahan makanan dengan cara ....
Memanggang
Menggoreng
Merebus
Membakar
Nama lain istilah dari merebus adalah ....
Baking
Steaming
Boilling
Grilling
Baking adalah istilah untuk memasak dengan cara ....
Membakar
Mengukus
Menggoreng
Memanggang
Gambar tersebut merupakan salah satu contoh dari teknik pengolahan dengan cara ....
Shallow frying
Deep frying
Boilling
Grilling
Perhatikan gambar!
Teknik apakah yang digunakan dalam pengolahan makanan tersebut ....
Steaming
Boilling
Grilling
Frying
Manakah gambar yang menggunakan pengolahan dengan cara baking
Manakah gambar yang menunjukkan pengolahan makanan dengan menggunakan metode boilling ....
Menggoreng dengan minyak goreng sedikit dinamakan dengan ....
Deep frying
Shallow frying
Grilling
Boilling
Perhatikan gambar berikut!
Pengolahan yang digunakan pada makanan tersebut adalah dengan cara ....
Memanggang (Baking)
Merebus (Boilling)
Mengukus (Steaming)
Membakar (Grilling)
Alat tersebut biasanya digunakan untuk pengolahan makanan dengan cara ....
Boilling
Grilling
Baking
Steaming
Jika dilihat dari gambar tersebut metode pengolahan makanan yang tepat adalah dengan cara ....
Membakar (grilling)
Steaming (mengukus)
Frying (menggoreng)
Baking (memanggang)
Metode pengolahan apakah yang digunakan pada makanan tersebut ....
Steaming
Boilling
Baking
Grilling
