NEW
Font size
WorksheetsPengolahan Hasil Peternakan dan Perikanan
Total questions: 15
Worksheet time: 8mins
Ikan ini masih kerabat dengan ikan lele yang merupakan ikan yang memiliki kumis, memiliki cita rasa yang enak bila sudah diolah, dapat dibudidayakan di wadah kolam, keramba, ataupun di jaring apung.
Ikan Patin
Ikan mas
Ikan nila
Ikan bawal
Makanan khas jawa barat berupa olahan ikan yang dibungkus menggunakan daun pisang disebut...
Pepes Ikan
Bandeng Presto
Sup ikan kakap
Nasi Bakar
Unsur zat gizi yang terdapat pada ikan adalah...
Karbohidrat
Serat
Protein
Vitamin
jenis unggas seperti pada gambar dibudidayakan karena memiliki nilai ekonomis tinggi, jenis unggas ini populer dengan nama :
ayam negeri
ayam bangkok
ayam kampung
ayam hutan
Bahan pangan hasil peternakan antara lain adalah ....
Perhatikan hasil pangan berikutt :
(1) Susu
(2) Rumput laut
(3) Daging
(4) Telur
(5) Udang
Berdasarkan hasil pangan di atas, yang merupakan hasil perikanan adalah ....
(1), (2) dan (3)
(2), (3) dan (4)
(3), (4) dan (5)
(2) dan (5)
Perhatikan gambar!
Nama hasil perikanan tersebut adalah ...
Cumi
Udang
Rumput Laut
Ikan
Masakan hasil olahan pangan berbahan daging sapi adalah ....
Teknik pengolahan makanan yang digunakan untuk membuat makanan tersebut adalah ....
menumis
mengukus
menggoreng
merebus
Dibawah ini yang biasanya digunakan pada olahan ikan untuk mengurangi bau amis ikan.
ikan ini masih kerabat dengan ikan lele yang merupakan ikan yang memiliki kumis.memiliki cita rasa yang enak bila sudah diolah.dapat dibudidayakan diwadahkolam,keramba,ataupun di jaring apung.
Ikan Patin
Ikan mas
Ikan nila
Ikan bawal
Binatang ini merupakan binatang lunak dengan tubuh berbentuk silindris. sirip-siripnya berbentuk trianguler atau radar yang menjadi satu pada ujungnyadan memiliki tentakel
Kerapu
Cumi-cumi
Kakap
Bandeng
Dibawah ini nutrisi yang ada pada rumput lain dengan manfaat nya yang benar adalah ...
serat alami, baik untuk mengontrol berat badan
kalsium, merawat kecantikan kulit
Vitamin C, mencegah osteoporosis
Omega 3, menurunkan kolesterol
Hasil olah dari udang antara lain yaitu ....
Naget, kripik, bolu dan roti
Bakso, kerupuk, terasi dan sate udang
Kripik, naget, bakso dan terasi
Kripik, naget, Kerupuk dan sate udang
Jenis ikan pada gambar hidup pada lingkungan...
air asin
air tawar
air payau
air limbah
