ประเภทของบรรจุภัณฑ์ที่สัมผัสกับอาหารโดยตรง คือ

(a)  

Tertiary packaging ทำหน้าที่ใดเป็นหลัก

(a)  

รูปนี้ คือ บรรจุภัณฑ์ ประเภทใด

(a)  

อุปกรณ์ ที่ลูกศรชี้ มักใช้ร่วมกับบรรจุภัณฑ์ประเภทใด

(a)  

บรรจุภัณฑ์ในรูป จัดอยู่ในประเภทใด

(a)  

โลหะ 2 ชนิดที่มีการนำมาทำบรรจุภัณฑ์ คือ

(a)  

บรรจุภัณฑ์ในรูป ทำมาจากวัสดุใด

(a)  

วัสดุบรรจุภัณฑ์ประเภทใดที่ไม่ควรนำมาบรรจุอาหารที่มี pH มากกว่า 8

(a)  

ลังกระดาษเพื่อการขนส่ง ควรทำจาก กระดาษประเภทใด

(a)  

พลาสติก PE มีชื่อเต็มว่า

(a)  

พลาสติก PVC มีชื่อเต็มว่าอะไร

(a)  

พลาสติก PET หรือ PETE มีชื่อเต็มว่า ?

(a)  

Q. 

ลักษณะการเสื่อมเสียของกุนเเชียงคืออะไร และวัสดุที่เหมาะสมจะใช้เป็นบรรจุภัณฑ์ คืออะไร

(a)  

Q. 

ลักษณะการเสื่อมเสียของมันฝรั่งแผ่นทอดคืออะไร และวัสดุที่เหมาะสมจะใช้เป็นบรรจุภัณฑ์ คืออะไร

(a)  

Q. ให้นศ.แสดงความคิดเห็นอย่างอิสระ ..ว่า

นศ. อยากให้บทเรียนนี้ปรับปรุงอย่างไร หรือครูควรปรับการเรียนการสอนอย่างไร หรือความคิดเห็นอื่น ๆ ที่นศ.ต้องการเสนอแนะ

Q. 

ลักษณะการเสื่อมเสียของมะม่วง คืออะไร และวัสดุที่เหมาะสมจะใช้เป็นบรรจุภัณฑ์ คืออะไร

(a)