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WorksheetsIntrodução a microbiologia
Total questions: 12
Worksheet time: 4mins
Qual alternativa melhor define microbiologia?
A ciência que estuda os animais.
A ciência que estuda os organismos que não podem ser vistos a olho nu.
A ciência que estuda os seres vivos.
A ciência que estuda os organismos que não podem ser vistos com o auxílio do microscópio.
Qual dessas não é uma classificação de microrganismos em microbiologia dos alimentos
Benéficos
Intrínsecos
Patogênicos
Deteriorantes
Assinale a alternativa que contém todos os microrganismos objetos de estudo da microbiologia relacionada ao alimentos?
Vírus, fungos e bactérias
Bactérias e fungos
Vírus e fungos
Bactérias; Vírus; Fungos; Protozoários; Algas unicelulares
Os microrganismos são seres microscópicos responsáveis exclusivamente pela causa de doenças ?
Verdadeiro
Falso
O corpo de um fungo multicelular é formado por filamentos que recebem o nome de (1). O conjunto desses filamentos forma o (2), que constitui o corpo do fungo, entretanto essa estrutura não é considerada um tecido verdadeiro.
1- hifas; 2- micélio.
1- micélio; 2- hifas.
1- corpo de frutificação; 2- hifas.
1- micélio; 2- corpo de frutificação.
Alguns exemplos de fungos são:
bactérias e protozoários.
leveduras e bolores
algas e cianofíceas.
musgos e samambaias.
vacas e aves.
Microbiologia é...
um ramo da Biologia que estuda os seres microscópicos nos seus mais variados aspectos.
um ramo da Biologia que estuda os seres macroscópicos nos seus mais variados aspectos.
um ramo da medicina que estuda os seres microscópicos nos seus mais variados aspectos.
um ramo da medicina que estuda os seres macroscópicos nos seus mais variados aspectos.
um ramo da biomedicina que estuda os seres macroscópicos nos seus mais variados aspectos.
Alexander Fleming descobriu acidentalmente a:
Penicilina
Técnicas de assépticas
Célula procariótica
Bactéria
Fungos
Existem microrganismos que morrem na presença de oxigênio.
Verdadeiro
Falso
Em um pão parcialmente mofado, ao retiramos somente a parte com mofo visível todo o bolor presente no produto é eliminado.
Verdadeiro
Falso
Os microrganismos são, exceto:
Ubiquitários
Seres microscópicos
Visíveis a olho nu
Seres vivos
Fungos filamentosos são os popularmente conhecidos como "mofo"
Falso
Verdadeiro
