La aceptación o rechazo de un alimento depende de su color, olor, sabor, etc., o sea, sus características _________________

Es una acción que tiene que llevarse a cabo antes de lavar los platos o utensilios en un servicio de alimentos.

Los personajes Nappa, Goten, Trunks , Radix y Piccolo, son amigos de Goku

Procedimientos que permiten seguir el proceso de evolución de un producto en cada una de sus etapas.

Los tributos positivos (valores nutricionales, color, aroma, textura) y la ausencia de otros negativos (contaminación con suciedad, olores desagradables, decoloración), que influyen en el valor del producto para el consumidor se le llama:

Es la garantía de que los alimentos no causarán daño al consumidor cuando se preparen y/o consuman de acuerdo al uso que se destina.

Las nueces, almendras y tubérculos se consideran alimentos__________________

En la tabla falta se encuentran los números del 1 al 36, pero falta uno, puedes decir cual es?

Concepto fuertemente influenciado por los principios, valores, aspectos éticos, culturales y religiosos de los individuos en relación a sus necesidades y es de carácter o gusto voluntario.

Si el hijo de Carmen es el padre de mi hijo, ¿Qué parentesco tengo yo con Carmen?

Comprende desde el campo hasta la preparación,

fabricación, transformación, envasado, almacenamiento, transporte, distribución, venta y/o suministro de los productos alimenticios.

Es el cambio de características organolépticas que se refieren a la composición y descomposición natural de los alimentos y se manifiesta a través de cambios en el color, consistencia, textura, sabor

Es una necesidad no negociable en la compra de un alimento, por ejemplo: la naturaleza, composición del alimento y la inocuidad de un producto.

Son alimentos que tienen poca agua y se conservan fácilmente a temperatura ambiente durante mucho tiempo incluso años.

Se da cuando se consumen alimentos contaminados con productos químicos, toxinas producidas por algunos gérmenes, o con toxinas que pueden estar presentes en el alimento.

Se da cuando se consume un alimento contaminado con gérmenes que causan enfermedad, como pueden ser bacterias, larvas o huevos de algunos parásitos.