NEW
Font size
S
M
L
XL
WorksheetsLATIHAN 1 (BAB 1)
Total questions: 10
Worksheet time: 8mins
Name
Class
Date
1.
Which microorganisms can be used to produce antibiotics?
Mikroorganisma manakah yang digunakan dalam penghasilan antibiotik?
Mikroorganisma manakah yang digunakan dalam penghasilan antibiotik?
a)
Bacteria
and fungi
Bakteria dan kulat
b)
Viruses
and protozoa
Virus dan protozoa
Virus dan protozoa
c)
Viruses
and fungi
Virus dan kulat
d)
Bacteria
and algae
Bakteria dan alga
2.
What are the uses of microorganisms in the medical field?
Apakah kegunaan mikroorganisma dalam bidang perubatan?
Apakah kegunaan mikroorganisma dalam bidang perubatan?
a)
Fungi can produce antibody
Kulat boleh menghasilkan antibodi
Kulat boleh menghasilkan antibodi
b)
Virus can produce vaccines and antibiotics
Virus boleh menghasilkan vaksin dan antibiotik
Virus boleh menghasilkan vaksin dan antibiotik
c)
Bacteria is used to produce insulin Bakteria diguna untuk menghasilkan insulin
d)
Algae can produce penicillin
Alga boleh menghasilkan penisilin
Alga boleh menghasilkan penisilin
3.
Microorganism X is found in the intestine of termites to secrete cellulase enzyme for digestion of cellulose into glucose. What is microorganism X? Mikrookganisma X dijumpai dalam usus anai-anai untuk merembeskan enzim selulase untuk mencernakan selulosa kepada glukosa. Apakah mikroorganisma X?
a)
Virus
Virus
Virus
b)
Fungi
Kulat
Kulat
c)
Protozoa
Protozoa
Protozoa
d)
Fungi
Kulat
Kulat
4.
Which of the following is not true to describe the benefit of microorganisms? Antara yang berikut, yang manakah tidak benar untuk menggambarkan kepentingan mikroorganisma?
a)
Virus and bacteria are used in biological control
Virus dan bakteria digunakan dalam kawalan biologi
Virus dan bakteria digunakan dalam kawalan biologi
b)
Live protozoa in termite's intestine help to digest cellulose
Protozoa hidup yang terdapat dalam usus anai-anai membantu untuk mencernakan selulosa
Protozoa hidup yang terdapat dalam usus anai-anai membantu untuk mencernakan selulosa
c)
Yeast is used in making vinegar Yis digunakan dalam membuat cuka
d)
Yeast is used in making bread
Yis digunakan dalam membuat roti
Yis digunakan dalam membuat roti
5.
Faktor pertumbuhan mikroorganisma ialah udara, air, suhu, _________________ dan _______________________.
a)
nutrien , kealkalian yang sesuai
b)
garam , gula
c)
nutrien , keasidan yang sesuai
6.
Suhu optimum bagi tumbesaran kebanyakan mikroorganisma ialah
a)
0°C
b)
7°C
c)
37°C
d)
107°C
7.
Yang manakah antara berikut cara terbaik untuk mengurangkan pertumbuhan mikroorganisma pada makanan
a)
Letakkan di tempat yang terdedah kepada udara
b)
Simpan dalam peti sejuk
c)
Simpan dalam tempat yang lembab
d)
Letakkan di dalam larutan gula
8.
Kehadiran yis menyebabkan roti itu mengembang kerana yis membebaskan.....
a)
karbon dioksida
b)
oksigen
c)
karbon monoksida
9.
Apakah keadaan yang menggalakkan pertumbuhan mikroorganisma pada buah tomato?
a)
Keadaan lembap & terang
b)
Keadaan kering & gelap
c)
Keadaan Lembap & gelap
d)
Keadaan kering & terang
10.
Bakteri Lactobacillus Bulgericus berperan positif pada produk…
a)
Mentega
b)
Terasi
c)
Cuka
d)
Yoghurt
Reset
