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Primer Examen Parcial Bioquímica Estructural

Total questions: 50

Worksheet time: 30mins

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1.

El Carbono es un elemento tetravalente, lo que significa que:

a)

Tiene 4 valencias, por lo tanto 4 enlaces

b)

Tiene 4 valencias, y enlaces dobles

c)

Tiene 30 valencias y 4 enlaces

2.

Son compuestos orgánicos cuyas moléculas están formadas sólo por átomos de carbono e hidrógeno.

a)

Proteínas

b)

Grupos Funcionales

c)

Hidrocarburos

3.

El siguiente elemento es un:

a)

Alqueno

b)

Alcano

c)

Alquino

4.

El siguiente elemento es un:

a)

Alqueno

b)

Alcano

c)

Alquino

5.

El siguiente elemento es un:

a)

Alcano

b)

Alquilo

c)

Alquino

6.

Cuál o cuáles de las siguientes imágenes tienen enlaces insaturados:

a)
b)
c)
7.

Este grupo lo constituye una molécula formada por la unión de un O y un H: Es decir –OH. Recibe el nombre del grupo funcional:

a)
Hidroxilo
b)

Peróxido

c)

Tiol

8.

Este compuesto es un alcano de 2 carbonos y cuando recibe un grupo funcional hidroxilo (alcohol) cambia su nombre a:

a)

Etano

b)

Eteno

c)

Etanol

9.

El siguiente es un grupo carbonilo unido a un hidrógeno, flanqueado por una cadena de carbonos. El nombre del grupo funcional es:

a)

Alcohol

b)

Aldehído

c)

Cetona

10.

Es un grupo carbonilo que se encuentra flanqueado en ambos lados por dos cadenas de carbonos. Es el grupo funcional:

a)

acetilo

b)

cetona

c)

aldehído

11.

•Este grupo está formado por una molécula COOH, en donde uno de los oxígenos forma un doble enlace con el carbono: R-(C=O)-OH

a)

Carbonilo

b)

Bicarbonato

c)

Carboxilo

12.

Este grupo es semejante a los carboxilos, aunque se diferencia en que tiene un átomo de oxígeno más. Es el grupo funcional:

a)

Éster

b)

Carboxilo

c)

Éter

13.

Este grupo funcional está compuesto de Nitrógeno e Hidrógeno, y dependiendo de dónde está localizado se divide en 3 tipos: Cuál es su nombre?

a)

Alquilos

b)

Etilo

c)

Aminas

14.

Contienen azufre, son análogos de los alcoholes (OH), solamente que en lugar de oxígeno, tienen una molécula de azufre unida a un hidrógeno:

a)

Tiol o sulfhidrilo

b)

Ácido sulfúrico

c)

Sulfato

15.

El gas natural no tiene olor, por eso se le agrega una pequeña cantidad de Tiol para que en caso de fuga se pueda detectar:

a)

Cierto

b)

Falso

16.

Son los análogos sulfurados de los éteres. Su fórmula general es R-S-R’.

a)

Éter

b)

Tioéter o sulfuro

c)

Azufrados

17.

Es una cadena lineal de dos átomos de azufre. Su fórmula general es R-S-S-R’.

a)

Disulfuro

b)

Sulfhidrilo

c)

Sulfuroso

18.

Tienen el mismo grupo funcional que el alcohol (OH), pero unido a un anillo aromático

a)

Bromuro

b)

Trialcohol

c)

Fenol

19.

Es un grupo funcional que consta de un átomo de fósforo rodeado por cuatro átomos de oxígeno en forma tetraédrica.

a)

Fosfato

b)

ATP

c)

Fosfolípido

20.

Es todo proceso termodinámico en el cual dos o más especies químicas o sustancias (llamadas reactantes o reactivos), se transforman, cambiando su estructura molecular y sus enlaces, en otras sustancias llamadas productos.

a)
Reacción química
b)

Energía

c)

ATP

21.

Cuando un átomo o ion se oxida, está cediendo o perdiendo electrones. Esta reacción se llama de:

a)

Reducción

b)

Pérdida

c)

Oxidación

22.

Cuando un átomo o ion, gana o acepta electrones, esta es una reacción de:

a)

oxidación

b)

reducción

c)

ganancia

23.

Proceso químico mediante el cual una molécula es transformada en otra, la cuál posee los mismos átomos, la misma cantidad de ellos pero dispuestos (arreglados) de forma distinta.

a)

Tautomerismo

b)

Transformación

c)

Isomerización

24.

Es una reacción química que puede darse en moléculas o iones tanto inorgánicos como orgánicos, y que involucra el rompimiento de los enlaces y la participación del agua para proporcionar los hidrógenos y oxígenos que le falten a los productos resultantes.

a)

Tiólisis

b)

Hidrólisis

c)

Hidrogenación

25.

Es una reacción bioquímica en la que un compuesto se divide en dos por medio de un tiol o mercaptano, es decir, un compuesto orgánico que contiene un grupo sulfhidrilo (R-SH).

a)

Hidrólisis

b)

Tiólisis

c)

Catalismo

26.

Un compuesto o elemento ocupa el lugar de otro en un compuesto, sustituyéndolo y dejándolo libre. Esta es una reacción de:

a)

Desplazamiento o sustitución

b)

Eliminación

c)

Hidrólisis

27.

Cuando Dos sustancias se combinan para dar como resultado una sustancia diferente, se le llama reacción de:

a)

Sustitución

b)

Eliminación

c)

Síntesis o Adición

28.

Es una reacción orgánica en la que dos sustituyentes son eliminados de una molécula, creándose también una insaturación, ya sea un doble o triple enlace, o un anillo

a)

Eliminación

b)

Insaturación

c)

Alquenización

29.

Cuando Dos reactivos intercambian compuestos o elementos químicos simultáneamente, se le conoce como reacción de:

a)

Sustitución simple

b)

Doble sustitución

c)

Sustitución condicionada

30.

Es la biomolécula más abundante de la tierra y representa, aproximadamente, el 75-80% del volumen celular:

a)

Carbono

b)

Hidrógeno

c)

Oxígeno

d)

Agua

31.

La elevada cohesión interna del agua, es debido a que los puentes de hidrógeno permiten que cada molécula de agua:

a)

Se evaporice más fácilmente

b)

Se una con otras 4 moléculas más

c)

Llegue más rápido a su punto de ebullición

d)

Pase fácilmente de estado líquido a sólido

32.

Debido a esta propiedad biofisicoquímica del agua, puede debilitar las fuerzas electrostáticas entre iones y disolverlos. Por lo anterior, el agua es conocida como el disolvente universal:

a)

Elevado Calor Específico

b)

Constante Dieléctrica Elevada

c)

Elevada Tensión Superficial

d)

Lubricación

33.

El agua que cubre la mayor parte de la tierra, mantiene las fluctuaciones de temperatura sobre la misma y en el agua dentro de límites que permiten la vida. También debido a que los organismos están constituidos principalmente por agua, son capaces de resistir a los cambios en su propia temperatura ocasionados por el medio ambiente. Lo anterior se debe a la propiedad de:

a)

Elevado calor de vaporización

b)

Elevado Calor Específico

c)

Dipolaridad

d)

Elevada Tensión Superficial

34.

A medida que las moléculas de agua pasan a estado gaseoso, la superficie de la que se evaporan se enfría. Esto se debe a que las moléculas con la energía cinética más alta se pierden por evaporación. En seres humanos y otros organismos, la evaporación del sudor, que es 99% agua, enfría el cuerpo para mantener una temperatura constante. Lo anterior es gracias a esta propiedad del agua:

a)

Elevado calor de enfriamiento

b)

Elevada temperatura de sublimación

c)

Elevado calor de vaporización

35.

La lubricación, es otra propiedad del agua, que permite que las mucosas expuestas al medio ambiente estén siempre húmedas y que no se evapore fácilmente con la temperatura del medio ambiente. Esto también se debe al:

a)

Elevado Calor Específico

b)

Mantenimiento del volumen celular

c)

Elevado punto de ebullición

36.

Las propiedades coligativas del agua (en disolución) dependen únicamente de la cantidad (concentración) del soluto añadida, pero no de la naturaleza del mismo (qué tipo de soluto sea):

a)

Cierto

b)

Falso

37.

¿Qué le pasa a la temperatura de ebullición del agua cuando se le añade un soluto?

a)

Aumenta

b)

Disminuye

c)

Se mantiene igual

d)

Se enfría más rápido

38.

Cuando al agua se le agrega una cantidad de soluto, la temperatura de congelación:

a)

Aumenta por encima de los 0°C

b)

Disminuye por debajo de los 0°C

c)

Se mantiene estable

39.

La regulación de la temperatura corporal (Termorregulación) se debe a estas 2 propiedades del agua:

a)

Elevado punto de ebullición y Vaporización

b)

Electrolito débil y elevada tensión superficial

c)

Elevado calor específico y de vaporización

40.

Son reacciones en las cuales un grupo fosfato se puede añadir o se puede quitar de una molécula:

a)

Fosfólisis y Fotosíntesis

b)

Hidrólisis

c)

Fosforilación y Desfosforilación

41.

Es una medida de la acidez o alcalinidad de una solución.

a)

Basicidad

b)

pH

c)

Aw

42.

El pH indica la concentración de oxígeno en una sustancia

a)

Verdadero

b)

Falso

43.

El rango del pH va de:

a)

0 a 12

b)

7 a 14

c)

0 a 14

44.

Las soluciones o elementos alcalinos son los que tienen un pH menor que 7.

a)

Falso

b)

Verdadero

45.

Las soluciones o elementos ácidos son aquellos que tienen un pH menor que 7.

a)

Falso

b)

Verdadero

46.

De acuerdo con Arrhenius, una sustancia ácida es aquella que al disociarse genera iones hidronio (H3O) y una básica es aquella que genera iones OH

a)

Falso

b)

Verdadero

47.

Es una sustancia que en disolución acuosa genera iones de H+

a)

Ácido

b)

Base

c)

Neutro

48.

Es una sustancia que en disolución acuosa genera iones de OH-

a)

Ácido

b)

Base

c)

Neutro

49.

¿El siguiente elemento es un ácido o una base?

KOH

a)

Ácido

b)

Base

50.

¿El siguiente elemento es un ácido o una base?

H2SO4

a)

Ácido

b)

Base