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Quiz biomoléculas

Total questions: 15

Worksheet time: 15mins

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1.

Las biomoléculas son la materia prima con que se encuentran construidos los seres vivos; siendo la base esencial y fundamental de la vida, de los siguientes compuestos ¿Cuál no pertenece a una biomolécula?

a)

Carbohidratos

b)

Lípidos

c)

Proteínas

d)

Agua

2.

Las biomoléculas están formadas principalmente por los átomos de:

a)

Hidrógeno y carbono

b)

Carbono y oxigeno

c)

Hidrogeno y oxigeno

d)

Nitrógeno y fosforo

3.

Los carbohidratos son biomoléculas compuestas principalmente de carbono, hidrógeno y oxígeno, su función principal es:

a)

Aportar energía al cuerpo

b)

Ser reserva energética

c)

Ayudar en la formación de tejidos

d)

Proteger los diferentes sistemas del cuerpo

4.

La unidad estructural de los carbohidratos son los monosacáridos, de estos encontramos tres fundamentales que son:

a)

Glucosa, galactosa y fructosa

b)

Glucosa, sacarosa y celulosa

c)

Glucosa, maltosa y lactosa

d)

Glucosa, malosa y feosa

5.

Biocompuestos orgánicos formados por dos moléculas de monosacáridos, como la lactosa (glucosa + galactosa), sacarosa (glucosa + fructosa), maltosa (glucosa + glucosa).

a)

Disacáridos

b)

Polisacáridos

c)

Monosacáridos

d)

Almidón

6.

La imagen corresponde a un:

a)

Monosacárido

b)

Disacárido

c)

Polisacárido

d)

Multisacárido

7.

Los compuestos orgánicos con mayor contenido de energía química son:

a)

Los carbohidratos

b)

Los lípidos

c)

Las proteínas

d)

Los esteroides

8.

La estructura primaria de las proteínas es el nivel más sencillo y corresponde a la cadena polipeptídica, es decir, a la secuencia lineal de los aminoácidos que la forman. La estructura primaria contiene toda la información necesaria para que la proteína sea única y siempre tenga tanto la misma estructura y función esta:

a)

Desaparece cuando la proteína se desnaturaliza

b)

Es la responsable de su función biológica

c)

Se puede deducir a partir de la secuencia del gen correspondiente

d)

También se llama "esqueleto" de la proteína

9.

¿Qué supone la desnaturalización de una proteína?

a)

El cambio de su naturaleza química

b)

La pérdida de las estructuras cuaternaria, terciaria y secundaria, manteniéndose la primaria

c)

La pérdida irreversible de sus propiedades

d)

Pérdida de todas las estructuras, incluida la rotura del enlace peptídico

10.

Desde el punto de vista biológico, un aminoácido se caracteriza por ser:

a)

Un bioelemento

b)

Una sustancia cuaternaria

c)

Un constituyente de las proteínas

d)

Un compuesto con las funciones ácido orgánico y cetona

11.

Los aminoácidos se caracterizan por ser la unidad estructural de las proteínas, en su estructura todos tienen los grupos funcionales

a)

Acido carboxílico y amina

b)

Acido carboxílico y amida

c)

Aldehído y cetona

d)

Aldehído y amina

12.

Los lípidos cumplen funciones diversas en los organismos vivientes, entre ellas la de reserva energética (como los triglicéridos), estructural (como los fosfolípidos de las bicapas) y reguladora (como las hormonas esteroides), por lo tanto, se puede afirmar que los lípidos cumplen funciones:

a)

Poco relevantes en el organismo

b)

De protección y almacenamiento de energía

c)

Estructurales, pero no energéticas

d)

Solo enzimáticas

13.

Uno de los alimentos ricos en lípidos saturados es:

a)

La hamburguesa

b)

El aguacate

c)

Las almendras

d)

Los duces

14.

De la anterior imagen podemos deducir que:

a)

Los ácidos grasos saturados son alquenos con un ácido carboxílico en el carbono uno

b)

Los ácidos grasos saturados son alcanos con un ácido carboxílico en el carbono uno

c)

Los ácidos grasos insaturados son alcanos con un ácido carboxílico en el carbono uno

d)

Los ácidos grasos insaturados son ciclos con un ácido carboxílico en el carbono uno

15.

Existen varios tipos de lípidos fundamentales, donde cada uno de ellos presenta una estructura y una función diferente, la imagen anterior corresponde a:

a)

Los fosfolípidos

b)

Los glucolípidos

c)

El colesterol

d)

Los triglicéridos