Wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

Farmakognosi X FKK tahun 2020

Total questions: 30

Worksheet time: 30mins

Name
Class
Date
1.

Apabila diurutkan, tahapan pembuatan simplisia adalah.....

a)

5-4-2-1-3

b)

1-2-3-4-5

c)

2-4-5-1-3

d)

3-2-1-5-4

e)

3-2-5-4-1

2.

Penyortiran basah yang dilakukan setelah selesai panen memiliki tujuan........

a)

Mendapatkan hasil yang kering

b)

Mengurangi cemaran yang melekat pada bahan

c)

Memperluas permukaan bahan

d)

Memisahkan kotoran / bahan asing, bahan yang tua atau muda, ukuran yang besar atau yang kecil

e)

Mengurangi mikroba yang melekat pada bahan

3.

Tahapan sortasi kering termasuk dalam tahapan pembuatan simplisia, arti dalam sortasi kering adalah....

a)

Pemilihan hasil panen ketika tanaman masih segar

b)

Pemilihan hasil panen ketika tanaman selesai dicuci

c)

Pemilihan bahan setelah mengalami proses pengeringan

d)

Pemilihan bahan setelah mengalami proses sortasi basah

e)

Pemilihan bahan setelah mengalami proses pengepakan

4.

Tujuan tahapan pengubah bentuk dalam proses pembuatan simplisia adalah....

a)

Untuk membersihkan kotoran yang melekat

b)

Untuk memperluas permukaan bahan baku

c)

Untuk menurunkan kadar air

d)

Untuk melindungi kandungan bahan aktif

e)

Untuk memberikan kualitas yang baik

5.

Faktor-faktor yang mempengaruhi proses pengeringan adalah.....

a)

1, 2 dan 3

b)

2,3,dan 4

c)

3,4,dan 5

d)

1,3 dan 5

e)

2,4 dan 5

6.

Faktor-faktor yang mempengaruhi pengepakan dan penyimpanan simplisia adalah.....

a)

Bahan baku

b)

Pengeringan

c)

Cahaya

d)

pengubah bentuk

e)

Luas permukaan

7.

Proses pengeringan untuk tiap bahan baku berbeda-beda, suhu pengeringan untuk simplisia yang mengandung alkaloid umumnya dikeringkan pada suhu.....

a)

Suhu antara 75`C dan 100`C

b)

Suhu lebih dari 70`C

c)

Suhu antara -20`C dan -10`C

d)

Suhu kurang dari 70`C

e)

Suhu lebih dari 121`C

8.

Cara pengeringan yang salah dapat mengakibatkan terjadinya .....

a)

Irisan bahan yang terlalu tebal

b)

Bahan yang terlalu keras

c)

Bagian luar bahan sudah kering, sedangkan bagian dalamnya masih basah

d)

Bagian luar dan dalam sudah kering

e)

Bagian luar dan dalam masih basah

9.

Proses penyimpanan simplisia nabati/hewani harus dihindarkan dari serangga atau cemaran atau mikroba sehingga perlu penambahan......

a)

Air, karbon tetraklorida

b)

Asam sulfat, kloroform

c)

Alkohol, asam sulfat

d)

Air, alkohol

e)

Kloroform, karbon tetraklorida

10.

Simplisia dianggap rusak apabila......

a)

Tidak memenuhi persyaratan yang telah ditetapkan khususnya persyaratan kadarnya

b)

Oleh karena sesuatu hal, keadaannya tidak memenuhi persyaratan yang telah ditentukan

c)

Kualitasnya turun karena dirusak oleh bakteri, cendawan atau serangga

d)

Secara tidak sengaja tercampur oleh bahan atau bagian tanaman yang lain

e)

secara sengaja diganti, diolah atau ditambahi bahan lain yang tidak semestinya

11.

Lempuyang pahit berkhasiat sebagai stomakika, arti dari stomakika adalah............

a)

Melebarkan pembuluh darah

b)

Menghentikan perdarahan

c)

Memacu enzim-enzim pencernaan

d)

Melancarkan air susu ibu

e)

Membasmi jamur

12.

Exspektoransia adalah.....

a)

Mengurangi batuk berdahak

b)

Peluruh haid

c)

Mengurangi rasa nyeri

d)

Menurunkan tekanan darah

e)

Menurunkan suhu badan

13.

Akar kelembak atau Rhei Radix digunakan sebagai laksativa atau pencahar. Yang dimaksud dengan laksativa adalah..........

a)

Menghancurkan batu empedu

b)

Melancarkan buang air besar

c)

Untuk penguat kerja jantung

d)

Mengobati nyeri haid

e)

Menurunkan suhu badan

14.

Akar alang-alang mempunyai khasiat sebagai antipiretika, yang dimaksud dengan antipiretika adalah.....

a)

Menurunkan suhu badan

b)

Menurunkan tekanan darah

c)

Untuk mengobati wasir

d)

Melebarkan pembuluh darah

e)

Pereda batuk

15.

Zingiberis Rhizoma (rimpang jahe) berkhasiat sebagai karminativa, yang berasal dari keluarga ( Familia)..........

a)

Zingiberaceae

b)

Poaceae

c)

Cyperaceae

d)

Apocynaceae

e)

Araceae

16.

Curcuma domestica mengandung zat warna kurkumin mempunyai nama asal tanaman....

a)

Temulawak

b)

Kunyit

c)

Temuhitam

d)

Lempuyang pahit

e)

Lempuyang gajah

17.

Rhizoma dibawah ini yang termasuk keluarga Zingiberaceae yang berkhasiat untuk meningkatkan empedu dan mengandung minyak atsiri adalah..........

a)

Lengkuas

b)

Jahe

c)

Kencur

d)

Temulawak

e)

Kunyit

18.

Simplisia berikut mempunyai bau khas aromatik, rasa pedas, dan mempunyai fungsi sebagai obat batuk ( ekspektoransia). Simplisia tersebut adalah......

a)

Curcuma heyneana Rhizoma

b)

Curcuma domestica Rhizoma

c)

Imperata Rhizoma

d)

Languatis Rhizoma

e)

Kaemferia Rhizoma

19.

Exspektoransia adalah.....

a)

Mengurangi batuk berdahak

b)

Peluruh haid

c)

Mengurangi rasa nyeri

d)

Menurunkan tekanan darah

e)

Menurunkan suhu badan

20.

Curcuma aeruginosa Rhizoma merupakan nama simplisia dari tanaman asal....

a)

Kunci

b)

Temu hitam

c)

Lempuyang pahit

d)

Temulawak

e)

Temukunci

21.

Tanaman dibawah ini, yang merupakan keluarga zingiberacea adalah......

a)

b,d dan e

b)

a,b dan e

c)

b dan d

d)

a,b dan e

e)

. a dan b

22.

Simplisia dibawah ini mengandung minyak atsiri, kecuali.............

a)

Curcuma domesticae Rhizoma

b)

Kaempferia Rhizoma

c)

Imperata Rhizoma

d)

Rimpang temulawak

e)

Rimpang temuhitam

23.

Dari ciri-ciri simplisia berikut,merupakan contoh dari simplisia......

a)

Lengkuas

b)

Lempuyang wangi

c)

Kunyit

d)

Kencur

e)

Jahe

24.

Berikut ini adalah cara membedakan simplisia rimpang temulawak dengan temuhitam secara organoleptis................

a)

Temu hitam mempunyai bau khas aromatik yang lebih kuat dibandingkan dengan temu lawak

b)

Temu hitam mempunyai bau khas aromatik yang lemah tapi mempunyai rasa yang sangat pahit dibandingkan temulawak

c)

Temu hitam mempunyai zat warna curcuminyang lebih kuat dibandingkan temulawak

d)

Kandunmgan minyak atsiri temu hitam lebih banyak daripada temulawak

e)

Temu hitam mempunyai kegunaan sebagai kolagoga

25.

Kunyit merupakan simplisia rimpang yang banyak digunakan sebagai jamu. Berikut ini pernyataan yang benar tentang kunyit adalah.............

a)

Mengandung tanin untuk diuretika

b)

Mengandung kamferin

c)

Mengandung zat warna kurkumin dan bau khas aromatik

d)

Minyak atsiri pada kunyit berfungsi sebagai antiseptik

e)

Minyak atsirinya bisa digunakan sebagai anti jamur

26.

Akar alang-alang dengan nama simplisia Imperata Rhizoma berfungsi sebagai....

a)

Pereda batuk

b)

Menyegarkan napas

c)

Memperlancar Asi

d)

Peluruh air seni

e)

Peluruh haid

27.

Kencur banyak digunakan sebagai jamu untuk mengencerkan dahak, karena kencur berfungsi sebagai..............

a)

Stimulansia

b)

Roboransia

c)

Karminativa

d)

Ekspektoransia

e)

Diaforetika

28.

Gambar dibawah ini merupakan gambar dari simplisia

a)

Calami Rhizoma

b)

Curcuma Xanthorrhiza

c)

Imperata Rhizoma

d)

Cyperi Rhizoma

e)

Boesenbergiae Rhizoma

29.

Kandungan minyak atsiri pada temu giring berfungsi sebagai antiseptika, arti dari antiseptika adalah......

a)

Anti jamur

b)

Membasmi kuman ( desinfektan)

c)

Membasmi serangga

d)

Pembersih darah

e)

membasmi cacing

30.

Berikut ini pernyataan yang benar tentang Proses perajangan pada pembuatan simplisia yaitu................

a)

Perajangan dilakukan untuk mempermudah proses penyulingan minyak atsiri

b)

Semakin tipis perajangan terhadap bahan baku maka simplisia yang didapatkan akan semakin baik

c)

Perajangan adalah proses memperkecil ukuran partikel untuk memperkecil luas permukaan simplisia

d)

Perajangan yang terlalu besar dapat memperbesar proses penguapan

e)

A. Proses perajangan dilakukan pada bahan yang kecil dan lunak