wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

Sistem Pencernaan Makanan Manusia

Total questions: 30

Worksheet time: 22mins

Name
Class
Date
1.

selain berfungsi mengatur makanan saat dikunyah, lidah juga berfungsi membantu ....

a)

mencerna

b)

mengunyah

c)

menelan

d)

menghaluskan

2.

Pembusukan sisa makanan berlangsung pada bagian nomor ...

a)

7

b)

5

c)

6

d)

8

3.

Apendiksitis adalah gangguan sistem pencernaan yang disebabkan ....

a)

infeksi usus buntu

b)

radang pada dinding lambung

c)

produksi saliva sangat sedikit

d)

rusaknya sel-sel kelenjar lambung

4.

Penyerapan sari – sari makanan terjadi di dalam … .

a)

duodenum

b)

jejunum

c)

illeum

d)

colon

5.

Gerak yang dilakukan kerongkongan sehingga makanan masuk ke dalam lambung disebut … .

a)

brown

b)

melebar

c)

peristaltik

d)

mengecil

6.

Proses penyerapan air pada saluran pencernaan makanan terjadi pada … .

a)

colon

b)

rektum

c)

illeum

d)

jejunum

7.

Enzim yang berfungsi menguraikan protein menjadi peptida dan asam-asam amino yang dihasilkan oleh pankreas adalah ….

a)

amilase

b)

tripsin

c)

renin

d)

lipase

8.

Kelainan pada sistem pencernaan yang disebabkan jumlah asam klorida dalam lambung berlebihan disebut … .

a)

diare

b)

konstipasi

c)

muntaber

d)

maag

9.

Struktur panjang seperti rambut halus pada dinding usus halus disebut …

a)

duodenum

b)

vili

c)

silia

d)

flagella

10.

Seseorang yang makanannya kurang banyak mengandung selulosa, seperti buah-buahan dan sayur-sayuran akan mudah terkena gangguan ....

a)

diare

b)

mual

c)

disentri

d)

sembelit

11.

Perhatikan gambar sistem pencernaan manusia!

Proses yang terjadi pada alat pencernaan berhuruf X ialah penguraian...

a)

protein menjadi asam amino

b)

lemak menjadi asam lemak

c)

protein menjadi pepton

d)

zat tepung menjadi gula

12.

Zat yang dihasilkan oleh bagian yang ditunjuk dengan tanda panah memiliki fungsi ... .

a)

mengendapkan protein pada kasein

b)

menghancurkan partikel-partikel lemak

c)

mengasamkan cairan dalam lambung

d)

mengaktifkan pepsinigen menjadi pepsin

13.

Pernyataan berikut berkaitan dengan bagian yang ditunjuk 1 adalah ... .

a)

X adalah rongga mulut menghasilkan asam klorida

b)

X adalah rongga mulut menghasilkan enzim tripsin

c)

X adalah rongga mulut menghasilkan enzim ptialin

d)

X adalah rongga mulut menghasilkan ezim lipase

14.

Urutan organ yang dilalui oleh makanan pada pencernaan manusia adalah ... .

a)

Mulut – Tenggorokan – Lambung – Hati – Usus

b)

Mulut – Tenggorokan – Usus – Lambung – Anus

c)

Mulut – Kerongkongan – Hati – Lambung – Usus

d)

Mulut – Kerongkongan – Lambung – Usus - Anus

15.

Dilan mengunyah nasi tawar, lama kelamaan terasa manis, hal tersebut diakibatkan karena air liur terdapat enzim...

a)

Renin

b)

Ptialin

c)

Pepsin

d)

Tripsin

16.

Shanti sedang sarapan, ia menyantap sepiring steak ayam, kentang goreng, dan meminum segelas susu. Pencernaan protein dalam steak ayam dan susu terjadi pada organ bernomor....

a)

1

b)

2

c)

3

d)

4

17.

Substansi X dan Y adalah....

a)

X = ptialin, Y = amilase

b)

X = empedu, Y = lipase

c)

X = tripsin, Y = eripsin

d)

X = renin, Y = asam klorida

18.

Proses pencernaan makanan secara kimiawi dengan bantuan enzim maltase terjadi pada bagian….

a)

1

b)

2

c)

3

d)

4

19.

Proses pencernaan lemak menjadi asam lemak dan gliserol oleh lipase terjadi pada bagian …..

a)

p

b)

q

c)

r

d)

s

20.

Bagian yang berfungsi untuk menghasilkan zat pengubah lemak menjadi asam lemak dan gliserol ditunjukkan oleh huruf…

a)

F

b)

G

c)

H

d)

I

21.

Fungsi organ dalam gambar sebagai organ pencernaan adalah....

a)

mengatur glikopgen dalam darah

b)

penghasil empedu untuk mengemulsikan lemak

c)

mengubah lemak menjadi asam lemak

d)

mengubah amoniak menjadi ureum

22.

Proses yang berlangsung pada organ A adalah…

a)

merombak pepton menjadi asam amino

b)

mengubah maltosa menjadi maltase

c)

menyerap air dan fermentasi sisa pencernaan

d)

menyerap sari makanan hasil pencernaan

23.

Secara berurutan a, b, dan c yang benar adalah ….

a)

amilase, lemak, tripsin

b)

maltase, lipida, rennin

c)

amilase, lipida, rennin

d)

maltase, pepsin,rennin

24.

Bahan makanan yang mengandung amilum adalah….

a)

nasi, sagu, pisang

b)

putih telur, nasi susu bubukj

c)

putih telur, nasi sagu

d)

nasi, susu bubuk, pisang

25.

Jikamengalami gejala nyeri, rasa tidak nyaman pada perut bagian atas, mual dan muntah maka gangguan pencernaan makanan ini adalah ....

a)

tukak lambung disertai dengan luka pada lambung

b)

sembelit karena air pada sisa makanan di usus besar berkurang

c)

gastritis dan peningkatan asam lambung

d)

pengaturan air pada sisa makanan terlalu encer sehingga mencret

26.

Bahan makanan yang sesuai dengan hasil percobaan uji makanan adalah....

a)

P adalah telur dan ikan

b)

Q adalah roti dan singkong

c)

R adalah mentega dan keju

d)

S adalah singkong dan buah semangka

27.

Hubungan yang cocok untuk organ, enzim, dan peran enzim pada proses pencernaan dalam tabel tersebut adalah ….

a)

1 dan 2

b)

2 dan 3

c)

2 dan 4

d)

3 dan 4

28.

Dari hasil uji makanan tersebut yang mengandung glukosa dan protein terdapat pada bahan makanan ….

a)

1 dan 2

b)

2 dan 3

c)

2 dan 4

d)

3 dan 4

29.

Untuk menggantikan sel tubuh yang rusak, tubuh memerlukan protein yang berasal dari makanan seperti terlihat pada gambar di atas. Hidrolisis protein agar mudah diserap oleh sistem pencernaan terjadi pada bagian ....

a)

A dan E

b)

B dan C

c)

C dan D

d)

A dan D

30.

Grafik tersebut merepresentasikan pengaruh pH terhadap tiga enzim yang berbeda pada suhu tubuh normal manusia. Pasangan yang benar antara enzim dan tempat bekerjanya adalah ....

a)

Enzim 1, bekerja di usus halus

b)

Enzim 2, bekerja di lambung

c)

Enzim 3, bekerja di mulut

d)

Enzim 1, bekerja di lambung