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Fermentación

Total questions: 12

Worksheet time: 6mins

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1.

¿Cuál es la importancia de la fermentación?

a)

Generar energía sin uso de oxigeno

b)

Generar energía con uso de oxígeno

c)

No generar energía

2.

¿Qué compuestos se van a oxidar en la fermentación?

a)

Combustibles artificiales

b)

Combustibles orgánicos

c)

Ningún combustible se va a oxidar.

3.

¿Qué significa oxidar?

a)

Aceptar electrones

b)

Aceptar protones

c)

Aceptar neutrones

d)

Todas son correctas

4.

La fermentación es la extensión de…

a)

Glucólisis

b)

Ciclo de Krebs

c)

Fosforilación Oxidativa

5.

¿Qué coenzimas participan en la fermentación?

a)

NADH

b)

NAD+

c)

Ambas

d)

Ninguna de las anteriores, otras

6.

El producto inicial de la fermentación alcohólica es…

a)

Piruvato

b)

Etanol

c)

Glucosa

d)

Otro

7.

El producto final de la fermentación alcohólica es…

a)

Lactato

b)

Etanol

c)

Acetaldehido

8.

Las levaduras llevan a cabo fermentación…

a)

Láctica

b)

Alcohólica

c)

Otro tipo

9.

El producto final de la fermentación Láctica es…

a)

Etanol

b)

Lactato

c)

Otros

10.

¿Quiénes son anaerobios facultativos?

a)

Levaduras

b)

Algunas bacterias

c)

Algunos hongos

d)

Levaduras y algunas bacterias

e)

Levaduras, bacterias y hongos

11.

La fermentación láctica es utilizada para elaborar…

a)

Quesos y yogures

b)

Vinos y cervezas

c)

Ninguna de las anteriores

d)

Ambas

12.

Los primeros procariontes que generaron ATP fue gracias al proceso de…

a)

Fermentación

b)

Glucólisis

c)

Fotosíntesis