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Quiz 6 : Physiologie du système digestif

Total questions: 10

Worksheet time: 3hrs 30mins

Name
Class
Date
1.

Types d'aliments complexes transformés chimiquement dans l'estomac

a)

Glucides

b)

Lipides

c)

Protéines

d)

Eau

2.

Types d'aliments complexes transformés chimiquement dans la bouche

a)

Glucides

b)

Lipides

c)

Protéines

d)

Eau

3.

Types d'aliments complexes transformés chimiquement dans l'intestin grêle

a)

Glucides

b)

Lipides

c)

Protéines

d)

Eau

e)

Vitamines

4.

Quelle partie du tube digestif est principalement responsable de l'absorption des vitamines , des minéraux et de l'eau ?

a)

Bouche

b)

Estomac

c)

Intestin grêle

d)

Gros intestin

e)

Pharynx

5.

Les protéines transformées chimiquement dans le tube digestif deviennent des molécules

a)

de glucose

b)

d'acide aminé

c)

d'acide gras

d)

de glycérol

6.

Les lipides transformées chimiquement dans le tube digestif deviennent des molécules

a)

de glucose

b)

d'acide aminé

c)

d'acide gras

d)

de glycérol

e)

d'eau

7.

Quelle partie du tube digestif est principalement responsable de l'absorption du glucose , des acides aminés , des acides gras et du glycérol ?

a)

Bouche

b)

Estomac

c)

Intestin grêle

d)

Gros intestin

e)

Pharynx

8.

Identifier toutes les indices qui permettent de reconnaître une transformation chimique

a)

Change de Phase

b)

Changement de couleur

c)

Variation de température

d)

Dégagement d'un gaz

e)

Formation d'un précipité

9.

Émulsion des lipides par la bile est une transformation

a)

Mécanique

b)

Chimique

10.

Dans le pharynx nous retrouvons des transformations

a)

mécaniques seulement

b)

chimiques seulement

c)

mécaniques et chimiques