Semasa menyediakan makanan, kita mestilah memastikan alatan dalam keadaan yang bersih dan baik. Apakah contoh keadaan tersebut?

Terdapat 2 punca pencemaran makanan, iaitu ________________________.

Pencemaran makanan melalui manusia adalah daripada _____________________________.

Punca pencemaran makanan daripada haiwan pula ialah _______________________________.

Makanan yang berlebihan setelah dimasak boleh disimpan di dalam __________________.

Kita haruslah menyimpan makanan di dalam peti sejuk secara __________________.

Apakah maksud sanitasi makanan?

Mengapakah sanitasi makanan amat penting?

Bahagian dalam peti sejuk manakah sesuai untuk makanan yang disejukbekukan?

Bolehkah makanan panas dimasukkan ke dalam peti sejuk?

Berikut merupakan prinsip kebersihan diri apabila mengendalikan makanan, kecuali _______________________________.

Ruang memasak hendaklah sentiasa ______________________________.

i. bersih

ii. selesa

iii. selamat

iv. cantik

Sekiranya kita mengabaikan prinsip kebersihan dalam penyediaan makanan, apakah akibatnya?

Makanan bermasak perlu disimpan di dalam bekas yang ___________________________________.

i. cantik

ii. bersih

iii. sesuai

iv. mahal