Free Printable C07 ( Kualiti Pengendalian Produk Bakeri dan Peralatan )

Worksheets

Name

Class

Date

Berikut merupakan kualiti yang dinilai dalam produk bakeri kecuali:

Harga produk

Tekstur produk

Rasa produk

Rupa produk

Pilih 3 kualiti bahan bakeri yang dinilai

Bahan mestilah berkualiti baik

Mesti ikut arahan resepi staandard

Penggunaan bahan yang premium ( mahal )

Bahan disimpan di tempat yang betul

Untuk mencapai pengeluaran yang tepat mesti mempunyai 2 perkara tersebut

Ruang kerja yang selesa dan mencukupi

Peruntukkan masa yang mencukupi untuk pengeluaran

Penggunaan bahan yang harga mahal

Ruang kerja yang cantik dan peralatan yang mahal

Pilih 2 tempat penyimpanan kek yang sesuai

Pilih 2 tempat penyimpanan bahan dan peralatan yang sesuai

100 %

Similar Resources on Wayground