wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

складское и тарное хозяйство

Total questions: 10

Worksheet time: 8mins

Name
Class
Date
1.

Способ хранения, при котором продукция хранится мешками в высоту не более 6м.

a)

Насыпной

b)

Стеллажный

c)

Штабельный

d)

Ящичный

2.

Поставка товара от производителя к потребителю через торговые базы называется

a)

транзитной

b)

складской

c)

смешанной

d)

децентрализованной

3.

Классификация тары: деревянная, стеклянная, бумажная, металлическая – это классификация по

a)

по кратности использования

b)

виду материала

c)

степени жесткости

4.

Когда вывоз товара осуществляется с помощью поставщиков то это

a)

децентрализованный способ доставки

b)

централизованный способ доставки

c)

групповой способ доставки

5.

Складские помещения в ПОП служат

a)

для обработки сырья и продуктов

b)

для приёмки и кратковременного хранения

c)

для приготовления полуфабрикатов

d)

все ответы верны

6.

Тара – это

a)

товарная упаковка

b)

чистящее средство

c)

материал для склеивания поверхностей

d)

все ответы верны

7.

Не допускается естественное освещение

a)

во всех видах складов

b)

в овощных складах

c)

в охлаждаемых складах

d)

в овощных и охлаждаемых складах

e)

в мясных и рыбных складах

8.

Утилизация пищевых продуктов - это

a)

установление соответствия нормативным требованиям

b)

их подделка

c)

их уничтожение

d)

хранение в течение срока годности

e)

оценка их качества

9.

Сахар складируют способом

a)

подвесным, ящичным

b)

насыпным, наливным

c)

штабельным, стеллажным

d)

насыпным, штабельным

e)

стеллажным, ящичным

10.

Несовместимыми при хранении считаются товары

a)

корнеплоды и ягоды

b)

макаронные изделия и овощи

c)

ягоды и фрукты

d)

мясо охлаждённое и колбасные изделия

e)

мука и копчёная рыба