Salah satu makromolekul adalah karbohidrat. Berdasarkan hasil hidrolisisnya karbohidrat dibagi menjadi monosakarida, disakarida dan polisakarida. Jelaskan berbedaan masing-masing ketiga jenis kabohidrat tersebut!

Nilai : 12 POIN

Suatu zat terlarut pada suhu rendah dengan ukuran yang besar maka kelarutannya akan....

Nilai: 3 POIN

Pasien masuk rumah sakit dalam keadaan sadar dengan keluhan mual, muntah, dan lemas selama 1 hari terakhir serta pasien merasa pusing. Bedasarkan diagnosa dokter, pasien dinyatakan menderita Diabetes Melitus yang ditandai dengan kadar glukosa darah 450mg/dl (tinggi). Riwayat konsumsi makannya pasien makan 4x sehari dengan 2x snack. Pemilihan snack didominasi gorengan dan kue-kue manis. Tiap hari minum teh 3x dengan gula 2 sendok makan. Pertanyaannya:1.Apa yang yang menjadi penyebab kadar glukosa darahnya tinggi? 2.Bagaimana mekanisme terjadinya peningkatan kadar glukosa darah?

Nilai : 15 POIN

Seorang ibu menceritakan bahwa anaknya sulit sekali mengonsumsi buah dan sayur. Kemudian bertanya apakah perlu diberikan suplemen tambahan dan suplemen apa yang baik.

Apa yang anda sarankan kepada Ibu tersebut?

Nilai : 10 POIN

Seorang perempuan dengan berat badan 85kg dan Tinggi badan 150 cm mempunya kebiasaan makan 3-5x sehari, mengonsumsi cemilan >2x sehari. Mengonsumsi air putih 8 gelas per hari, makanan kesukaannya adalah ayam penyet dan sate padang. Konsumsi buah 1 potong semangka/melon per hari. Kesehariannya bekerja di depan komputer dan pulang pergi dengan kendaraan bermotor. Berapa IMT dan bagaimanakah status gizi perempuan tersebut? dan mengapa bisa terjadi jika dilihat dari kebiasaanya?

Nilai : 15 POIN

Ibu Ziva menceritakan bahwa anaknya alergi makan ikan. Kemudian beliau bertanya apakah boleh jika konsumsi ikan diganti dengan tahu atau tempe saja untuk memenuhi kebutuhan protein? Bagaimana menurut anda? berikan penjelasan dan alasannya!

Nilai : 15 POIN

Apa arti dari less sugar pada kemasan tersebut?

Nilai : 6 POIN

Jelaskan hubungan antara vitamin C dengan terjadinya anemia!

Nilai : 9 POIN

Vitamin apa sajakah yang termasuk antioksidan dan mengapa?

Nilai : 7 POIN