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Cuisine

Total questions: 8

Worksheet time: 7mins

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Date
1.

Parmi ces légumes, lesquels sont également des fruits ?

a)
b)
c)
d)
2.

Pour faire un roux, je dois faire chauffer du beurre et rajouter de la ...

(a)  

3.

Laquelle de ces molécules existe dans le chocolat ?

a)

La théobromine

b)

La thomébroïne

c)

La térébenthine

d)

La bromothéine

4.

Combien de temps faut-il pour cuire un œuf mollet ?

(a)  

5.

Quel est votre plat préféré de la gastronomie luxembourgeoise ?

4 lines
6.

D'où viennent les meilleurs frites du monde ?

a)

De la cantine de l'IFEN

b)

De Belgique

c)

Du Mc Donalds

7.

Selon vous, d'où vient la meilleure cuisine ?

a)

France

b)

Italie

c)

Chine

d)

Pérou

e)

Japon

8.

De quoi se compose un bouquet garnis

a)

Laurier, thym, lavande

b)

Menthe, persil, coriandre

c)

Persil, laurier, sauge