Wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

kuchnia regionalna

Total questions: 22

Worksheet time: 11mins

Name
Class
Date
1.
Z czym jada się fasolę w górach?
a)
Ze śliwkami
b)
Z wiśniami 
c)
Z jabłkami
d)
Z gruszką
2.
Bliny są popularne na:
a)
Podhalu
b)
Podlasiu
c)
Pomorzu
d)
Mazowszu
3.
Zupa kuchni góralskiej, to:
a)
Krupnik
b)
Kapuśniak
c)
Żurek
d)
Ogórkowa
4.
Co to za potrawa?
a)
Kartacze
b)
Kluski śląskie
c)
Pyzy
d)
Kopytka
5.
Rolady wieprzowe
to kuchnia:
a)
Wielkopolska
b)
Śląska
c)
Pomorza i Kaszub
d)
Kujawska
6.
Kiszka ziemniaczana
 to potrawa:
a)
Pomorza
b)
Śląska
c)
Podlasia
d)
Małopolski
7.
Co to za potrawa?
a)
Sękacz
b)
Szyszki
c)
Pleśniak
d)
Miodownik
8.
Czy zupa szczawiowa to kuchnia mazurska i warmińska?
a)
Tak
b)
Nie
9.
Jak nazywają się rogaliki z kuchni wielkopolskiej?
a)
Świętomarcińskie
b)
Drożdżowe
c)
Croissanty 
d)
Wiedeńskie
10.
Jakie pierogi znane są z kuchni kresowej?
a)
Z mięsem
b)
Z kapusta i grzybami
c)
Ruskie
d)
Z owocami
11.
Pieczeń barania
jest znana z kuchni:
a)
Góralskiej
b)
Wielkopolskiej
c)
Śląskiej
d)
Małopolskiej
12.
Z czym jada się fasolę w górach?
a)
Ze śliwkami
b)
Z wiśniami 
c)
Z jabłkami
d)
Z gruszką
13.

Z jakiego regionu pochodzi krupniok

a)

małopolska

b)

wielkopolska

c)

podlaska

d)

śląska

14.

Rosół z makaronem, rolada wołowa, modra kapusta to świąteczny obiad z kuchni

a)

śląskiej

b)

kaszubskiej

c)

mazowieckiej

d)

wielkopolskiej

15.

Maczanka krakowska czyli schab w sosie kminkowym podawany w kajzerkach to potrawa kuchni:

a)

mazowiecka

b)

warmińsko - mazurska

c)

małopolska

d)

góralska

16.

.Kwaśnica, baranina duszona z jarzynami, małdrzyki, prażucha to potrawy regionu

a)

małopolska

b)

wielkopolska

c)

śląska

d)

góralska

17.

Rejbak, fafernuchy to potrawy pochodzące z regionu

a)

wielkopolskiego

b)

mazowieckiego

c)

warmińsko - mazurskiego

d)

podlaskiego

18.

Pokrajane na ukos kluski z ugotowanych ziemniaków, mąki i sera w kuchni wielkopolskiej nazywamy

a)

plyndze

b)

szkaplarki

c)

szagówki

d)

kulanki

19.

Za tradycyjną zupę w kuchni kujawskiej uchodzi zupa

a)

rosół

b)

zupa chłopska

c)

kwaśnica

d)

czernina

20.

w kuchni góralskiej pieczona na słodko babka ziemniaczano- drozdzowa to

a)

bambolki

b)

baba hałuski

c)

bukty baba

d)

hruba baba

21.

Moskole czyli placki z ugotowanych ziemniaków, mąki i jaja to potrawa regionalna kuchni

a)

śląska

b)

podlaska

c)

góralska

d)

mazurska

22.

podaj nazwę kotletów mielonych z mięsa wieprzowego, wieprzowo- wołowego , króliczego w kuchni śląskiej

a)

krupniok

b)

przegotówka

c)

roladki

d)

karminadle