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Worksheetsles signes de qualité
Total questions: 20
Worksheet time: 7mins
il n'y a pas de différence entre l'AOC et l'AOP.
vrai
faux
le label "bleu blanc cœur" est reconnu par l'état
vrai
faux
ce label n'existe pas
un restaurateur qui emploi des produits labelisés AOP ou IGP .... (plusieurs réponses possibles)
permet de maintenir un savoir faire français
contribue au maintien de l'emploi dans les territoires
sécurise le consommateur et l'informe
augmente obligatoirement ses profits
l'INAO signifie
institut national des appellations d'origine
institut national des autres origines
institut névralgique des aliments d'origine
institut national des AOC
Le "label rouge" est un label
national
européen
mondial
L'AOP ........(plusieurs réponses possibles)
est un label européen
est décrit dans le cahier des charges
impose des conditions de productions
définit le territoire possible pour la culture
est un label national
l'IGP signifie....
identification géographique protégée
identité groupe produit
identité gastronomique partiel
identification geolocalisée publique
l'IGP est moins contraignante que l'AOC
vrai
faux
la différence entre l'AOC et l'AOP est que ....
l'AOC est française, l'AOP est européenne
l'AOC est européenne, L'AOP est française
il n'existe aucune différence entre les deux appellations
l'agriculture biologique a 2 logos : un français et un européen
vrai
faux
les produits biologiques labellisées AB peuvent être apposés sur des produits comme (plusieurs réponses possibles)
vin
viande
fruits et légumes
plats cuisinés
le Label STG est très employé en France. Beaucoup de produits en benéficie
vrai
faux
le certificat de conformité atteste que le produit est de meilleure qualité que le même produit mais courant ou standart
vrai
faux
le code rural autorise un certain nombre de mentions valorisantes
vrai
faux
il existe des labels non officiels. (plusieurs réponses possibles). retrouver les labels non officiels
ce label garantit
un produit biologique obligatoirement
un produit qui a permis de payer le juste prix au producteur
obligatoirement très haut de gamme
ce label est regit par une association. le but de bleu blanc coeur est
de promouvoir un terroir
d'améliorer la qualité nutritionnelle des produits
de sponsoriser les actions comme le telethon
de pousser a commercialiser des produits AOP
il existe des logos uniquement marketing qui n'ont pas "beaucoup d'interet"
vrai
faux
c'est impossible. tous les labels sont obligatoirement gérés par l'état
la produit "saveur de l'année" est un très bon logo et est comparable à une IGP.
vrai
faux
un restaurateur peut donc faire confiance à des produits qui ont un logo suivant ..... (plusieurs réponses possibles)
