Font size
WorksheetsKuiz Bab 1(1.4) Hidangan panas dan sejuk
Total questions: 15
Worksheet time: 8mins
Tuliskan nama alatan ini.
(a)
Apakah nama alatan ini?
Termos Makanan
Termos Minuman
Kotak Ais
Peti Sejuk
Yang manakah BUKAN alatan penyimpan Hidangan Panas?
Termos Makanan
Termos Vakum
Bekas Air Berpili
Kotak Ais
Yang manakah merupakan bahan untuk menyimpan Hidangan Sejuk?
Jangan menyimpan makanan atau lebihan makanan lebih daripada lima hari di dalam peti sejuk.
BETUL
SALAH
Makanan yang telah dimasak hendaklah dimasukkan ke dalam bekas makanan yang bersih.
BETUL
SALAH
Kotak Ais adalah contoh alat penyimpanan panas.
BETUL
SALAH
Makanan yang telah dimasak boleh diletakkan bersama-sama dengan makanan mentah.
BETUL
SALAH
Senaraikan contoh Makanan atau Minuman Panas
Berikut adalah Contoh Hidangan Sejuk KECUALI
Gambar berikut merupakan bahan yang sesuai untuk menyimpan hidangan jenis apa?
Hidangan Panas
Hidangan Sejuk
Yang manakah BUKAN bahan untuk menyimpan hidangan sejuk.
Cawan plastik
Cawan kertas
Bekas plastik
Beg kertas
Makanan sejuk seperti aiskrim dan puding yang hendak dikeluarkan dari peti sejuk boleh disimpan di dalam bekas kotak ais.
Betul
salah
