Font size
WorksheetsWęglowodany i białka - 1Ta
Total questions: 9
Worksheet time: 5mins
Wskaż produkty będące dobrym źródłem pełnowartościowego białka?
mleko i jego przetwory
produkty zbożowe
warzywa i owoce
cukier i słodycze
Zaznacz wszystkie cukry złożone !
Sacharoza
Celuloza
Glukoza
Skrobia
Ile procent ciała człowiek stanowi białko ?
20 %
9%
70%
nie ma
Jaką funkcję w organizmie pełnią białka?
budulcową
energetyczną
zapasową
Polisacharydy to:
fruktoza
skrobia
celuloza
maltoza
Inna nazwa sacharydów to:
węglowodory
węglowodany
węglowce
glukoza to cukier prosty. jest podstawowym źródłem energii dla komórek
prawda
fałsz
Keratyna pełni funkcję:
Transportową, przenosi tlen i dwutlenek węgla we krwi
Pełni funkcję strukturalną, buduje włosy i paznokcie
Pełni funkcję enzymatyczną, jest enzymem trawiennym wytwarzanym w żołądku i odpowiada za trawienie białek
Wiązania peptydowe powstają:
W wyniku łączenia się ze sobą cząsteczek cukrów prostych
W wyniku łączenia się glicerolu z kwasami tłuszczowymi
Pomiędzy grupą karboksylową jednego aminokwasu a grupą aminową następnego aminokwasu
