WorksheetsULANGAN PRAKARYA KELAS 7 BAB 6
Total questions: 15
Worksheet time: 30mins
Pengertian buah Pome adalah ....
Memiliki tiga lapisan dinding buah, dimana lapisan luar umumnya tipis dan akan terlihat jelas saat buah matang, lapisan tengah merupakan daging buah atau berserabut, dan lapisan dalam merupakan pelindung yang keras bagi bji
Lapisan luar tipis, lapisan tengah merupakan daging buah dan lapisan dalam seperti kertas yang berfungsi untuk melindungi biji
Buah dengan tiga lapisan dinding buah, dimana lapisan kulit
luar tebal dan mengandung zat warna, lapisan tengahnya serupa jaringan yang keputih-putihan, serta lapisan dalam banyak mengandung gelembung berisi cairan jus di dalamnya dengan biji-biji yang tersebar
Buah yang lapisan kulit luar tebal dan keras, lapisan tengah dan lapisan dalam menyatu membentuk daging buah, dan pada ruangan buah berisi biji-bijian dalam jumlah yang besar
Perhatikan gambar!
Buah berikut termasuk jenis buah ...
Pome
Pepo
Drupa
Hespiridium
Perhatikan beberapa buah berikut!
(1) Mangga
(2) Kelapa
(3) Aple
(4) Semangka
Yang merupakan jenis buah drupa adalah ....
1 dan 2
2 dan 3
3 dan 4
1 dan 4
Buah yang lapisan kulit luar tebal dan keras, lapisan tengah dan lapisan dalam menyatu membentuk daging buah, dan
pada ruangan buah berisi biji-bijian dalam jumlah yang besar disebut ...
Pome
Pepo
Drupa
Berry
Bahan samping yang dihasilkan tanaman buah selain dari pada buah yang merupakan bahan pangan utama disebut ...
Hasil utama buah
Hasil samping buah
Buah segar
Hasil setengah jadi buah
Karakteristik buah di mana lapisan kulit luar tipis sedangkan lapisan tengah dan dalamnya menyatu adalah...
Berry
Hespiridium
Drupa
Pome
6.Gambar diatas sangat baik untuk pembentukan tulang dan gigi, karena banyak mengandung....
protein
kalsium
fosfor
zat besi
7.Pada gambar diatas mengandung banyak tanin akan berasa...
manis
asin
asam
pahit
8.Bagian kulit paling bermanfaat dari buah manggis terletak pada....
mahkota buah
daging buah
kulit buah
biji
10.Teknik pengolahan pangan dengan cara mengukus disebut juga dengan....
braising
simmering
stewing
steaming
Perhatikan teknik mengolah bahan makanan berikut!
1) Merebus (Boiling)
2) Membakar (Grilling)
3) Menumis (Sautening)
4) Menggulai (Stewing)
Yang merupakan teknik panas kering adalah ...
1 dan 2
1 dan 4
2 dan 3
3 dan 4
9. Minuman pada gambar diatas merupakan hasil samping dari buah yaitu bermanfaat sebagai kesehatan penyakit diabetes. Buah apakah yang digunakan?
kulit manggis
kulit jeruk
kulit mangga
jantung pisang
Bagian-bagian buah yangbisa dimanfaatkan sebagai hasil samping buah adalah ...
Kulit
Biji
Daun
Semua benar
3. Karakteristik buah di mana lapisan kulit luar tipis sedangkan lapisan tengah dan dalamnya menyatu adalah...
Berry
Hespiridium
Drupa
Pome
5.Buah dibawah ini yang termasuk dalam karakteristik pome adalah...
Delima, apel dan pir
Mangga, kelapa dan anggur
Jeruk lemon dan jeruk nipis
Stoberi, anggur dan jambu biji
