NEW
Font size
WorksheetsPeralatan Kecil di Dapur
Total questions: 10
Worksheet time: 5mins
Kithen fork digunakan untuk _____________________.
meratakan doh
menguji kadar kemasakan daging dan sayur-sayuran tumis
mencampurkan cecair nipis
Selain menggunakan paring knife, kita boleh menggunakan __________________ untuk mengupas lapisan nipis sayur dan buah-buahan.
pengupas (peeler)
pisau palet (spatula)
penapis (strainer)
Alat yang manakah boleh digunakan untuk meratakan doh?
Alat ini digunakan untuk mengayak tepung dan bahan kering yang lain.
Alat ini mempunyai hujung berbentuk mangkuk kecil dengan lubang kecil yang berfungsi untuk membenarkan makanan dilepaskan daripada suhu.
Apakah kegunaan penyagat?
Digunakan untuk mengupas lapisan nipis pelbagai sayur dan buah.
Digunakan untuk mengaising kek, membalik-balikan makanan bergril atau penkek.
Digunakan untuk memarut sayur-sayuran, keju, buah-buahan sitrus dan makanan lain.
_________________ digunakan untuk menapis atau mengetus sayur-sayuran, pasta, salad dan bahan makanan lain.
Pengayak
Pengupas
Pengetus
Alat ini mempunyai bilah yang boleh bergerak memudahkan kerja mengupas mengikut bentuk lengkungan sayur-sayuran dan buah-buahan.
· Mempunyai dua atau lebih serampang dengan hujung runcing yang boleh mencucuk makanan.
· Hujung runcing mungkin lurus atau melengkung.
Kenyataan di atas menunjukkan kepada peralatan _____________.
penorak (rolling pins)
kitchen fork
parisienne scoop
Pemukul telur digunakan untuk ___________________.
memukul telur, krim dan sos.
menapis atau mengetus pasta, sayur-sayuran dan lain-lain.
mengaut keluar sayur-sayuran dan buah-buahan dalam bentuk bola atau bujur.
