wayground logo

Free Printable Worksheets

NEW

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

- רונית- חלבונים

Total questions: 21

Worksheet time: 1hrs 5mins

Name
Class
Date
1.

מה משותף לרב, סוכרים, חלבונים ודנ"א

a)

כולם בנויים ממונומרים

b)

כולם משמרים מידע תורשתי

c)

ניתן למצוא אותם בתאים איקריוטים בלבד

d)

כולם אנזימים

2.

?מהו מונומר

a)

אברון של תא

b)

היסוד הנפוץ ביותר בתא

c)

אבן הביניין של מולקולה גדולה

d)

חלבון מיוחד המסוגל לפרק מזון

3.

?קיימים אלפי חלבונים שונים במה הם נבדלים

a)

סוג חומצות האמיניות הבונות אותם

b)

סוג חומצות האמיניות שבונות אותם

c)

סדר חומצות האמיניות שבונות אותם

d)

כל התשובות נכונות

4.

מהי התרכובת הנפוצה ביותר בגופינו

a)

סוכר

b)

DNA

c)

חלבון

d)

מים

5.
.דנטורציה של חלבון היא כאשר: 
a)
אורך החלבון משתנה
b)
הרכב החומצות האיניות משתנה
c)
מבנהו המרחבי משתנה
d)
כל התשובות נכונות
6.
. רב-סוכר מתפרק לחד-סוכר כאשר :
a)
יש עודף של חד בוכרים בתא
b)
יש צורך באנרגייה מיידית
c)
יש עוד בחומרי אגירה
d)
ללא צורך
7.
. תרכובות אורגניות מכילות תמיד
a)
חלבון
b)
חנקן 
c)
סוכר 
d)
פחמן
8.
 הדומה בין מולקולת שומן למולקולת שמן ששניהם בנויים מ : 
a)
חומצות שומניות רוויות בלבד וגליצרול 
b)
חומצות שומניות בלתי רוויות בלבד וגליצרול 
c)
חומצות שומניות וגליצרול
d)
חומצות שומניות וכולסטרול
9.
 אחד התפקידים של קבוצת השומנים בגוף הוא
a)
 שמירה על טמפרטורת הגוף
b)
קרישת דם
c)
בניית תאי גוף
d)
העברת מזון לתאי גוף
10.
        היסודות המרכיבים את החלבונים הם:
a)
 פחמן , גופרית, מימן, חמצן.
b)
 פחמן, מימן, גופרית, חנקן.
c)
חמצן, חנקן, גופרית, מימן.
d)
 פחמן, מימן, חמצן, חנקן.
11.
  . המאפיינים של חומרי תשמורת הם:
a)
מסיסים במים ומולקולה קטנה
b)
אינם מסיסים במים ומולקולה גדולה 
c)
מסיסים במים ומולקולה גדולה
d)
 אינם מסיסים המים ומולקולה קטנה
12.

מהו הסימון הכימי של חמצן

a)

H

b)

C

c)

O

d)

N

e)

S

13.

מהו החומר בניין של החלבונים?

a)

גלוקוז

b)

חד סוכרים

c)

שדשדשד

d)

חומצות אמינו

14.

כמה סוגי חומצות אמינו יש בכל תא חיי

a)

22

b)

30

c)

100

d)

20

15.

כמה מחומצות האמינו הגוף מסוגל לייצר?

a)

16

b)

12

c)

20

d)

18

16.

איך נקראות חומצות האמינו שהגוף לא מסוגל לייצר

a)

חומצות אמינו חיוניות

b)

חומצות אמינו מפוספסות

c)

חומצות אמינו בודדות

d)

חומצות אמינו חסרות

17.

כאשר מחברים נספר חומצות אמינות זה זה מתקבל

a)

תא

b)

חלבון

c)

פחמימה

d)

מספר חומצות אמינו

18.

חומר תשמורת הוא חומר אורגני או אנאורגני

a)

אורגני

b)

אנאורגני

19.

מה יכול לגרום לדנטורציה ?

a)

טמפרטורה של מעל 35 מעלות

b)

שינוי רמת החומציות

c)

קירור לטמפרטורה של הקפאה

d)

כל התשובות נכונות

20.

בדנטורציה

a)

המבנה הראשוני מתפרק

b)

מתפרקים הקשרים הפפטידיים

c)

המבנה השניוני, שלישוני משתנה

d)

החלבון מתפרק לפפטידים קטנים

21.

ביצירת קשר פפטידי

a)

שני חד סוכרים מתחברים

b)

שתי חומצות אמינו מתחברות

c)

שתי חומצות שומן מתחברות לגליצרול

d)

כל התשובות נכונות