Font size
WorksheetsSAINS RUMAH TANGGA
Total questions: 12
Worksheet time: 12mins
Apakah sanitasi makanan?
Alatan yang sesuai dan berkeadaan baik boleh mengelakkan kemalangan.
Pengawalan kebersihan dan keselamatan dalam penyediaan dan penyimpanan makanan.
Sanitasi makanan penting supaya makanan tidak tercemar, rosak atau beracun.
Pilih jawapan yang betul.
Pilih 3 prinsip yang perlu diamalkan semasa mengendalikan makanan.
kebersihan diri
sanitasi makanan
menyediakan makanan
tangan bersih
memasak makanan
Terdapat dua pencemaran makanan. Pilih jawapan yang betul.
Tumbuhan
Manusia
Kereta
Haiwan
Bagaimana manusia menjadi punca pencemaran makanan?
Melalui manusia, pencemaran makanan adalah daripada ....
batuk
kencing kucing
selesema
luka
kudis
Bagaimana haiwan menjadi punca pencemaran makanan?
Pencemaran makanan daripada haiwan pula ialah .....
najis
tangan kotor
air liur
rambut
Namakan alatan memasak di atas.
sudip
kutleri
senduk
Namakan alatan memasak di atas.
kutleri
sudip
senduk
Namakan alatan di atas.
senduk
kutleri
sudip
Namakan alatan di atas.
periuk
kuali
mangkuk
Sanitasi makanan ialah
Pengawalan kebersihan semasa penyediaan makanan
Pengawalan keselamatan semasa penyimpanan makanan
Pengawalan kebersihan dan keselamatan semasa penyediaan dan penyimpanan makanan
Pengawalan makanan semasa penyediaan dan penyimpanan makanan
Sudu penyukat digunakan sebagai
mengaul bahan makanan
menyukat bahan masakan
menyukat air
