Oddychanie to proces wytwarzania związków organicznych ze związków nieorganicznych, przy udziale energii świetlnej.

Narządami wymiany gazowej większości zwierząt są mitochondria.

Aparaty szparkowe służą roślinom do wymiany gazowej.

Oddychanie komórkowe to proces uwalniania energii z pokarmu.

Fermentacja zachodzi w mitochondrium.

Podczas fermentacji alkoholowej powstaje dwutlenek węgla, woda i energia.

Najważniejszą substancją potrzebną do oddychania tlenowego i do fermentacji jest glukoza.

Podczas fermentacji alkoholowej powstaje alkohol etylowy.

Wymiana gazowa polega na dostarczeniu do organizmu dwutlenku węgla i usunięciu z niego tlenu.

W oddychaniu tlenowym powstaje więcej energii niż podczas fermentacji.

Narządem wymiany gazowej u ryb są skrzela.

Niektóre zwierzęta o małych rozmiarach prowadzą wymianę gazową całą powierzchnią ciała.

U roślin nie zachodzi wymiana gazowa, pobierają one wyłącznie dwutlenek węgla niezbędny do fotosyntezy.

Tasiemce, żyjące w jelicie żywiciela, uzyskują energię w sposób beztlenowy.

Wszystkie grzyby oddychają tlenowo.